Hozzávalók:
12 közepes krumpli
25 dkg juhtúró
1 dl tejföl
12 szelet bacon szalonnacsík
só
bors
babérlevél
petrezselyem
1+3 ek. olaj
Elkészítés:
A krumplikat megfőzzük babérlevéllel és sóval ízesített vízben.Tisztítjuk,majd hagyjuk kihűlni.
Petrezselymet tisztítjuk,majd finomra vágjuk.
Összekeverjük a juhtúrót,tejfölt,bors,petrezselyem
A krumplikat kettévágjuk,közepüket kivájjuk,majd az üregekbe töltjük a krémet,és baconszalonnával körbetekerjük.A krumpliforgácsot egy tűzálló tálba tesszük,amibe sütni fogjuk,meglocsoljuk olajjal,és ráhelyezzük a krumplikat.
35-40 percig,pirulásig sütjük.
Tanácsok:
Salátával finom, könnyű vacsora.
Elkészítési idő: 90 perc
Kalóriatartalom: 633 kcal
A receptet beküldte: P.Anikó