…Zoltánné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplis pogacsa elesztö nelkül pogácsa instant élesztővel rozslisztes pogácsa recept instant élesztős pogácsa rizslisztes pogácsa mascarponés pogácsa pogácsa rozslisztből zablisztes pogácsa pogácsa zablisztből zabpehelylisztes pogácsa…
…de csak annyira, hogy könnyen formálható gombócokat kapjak. Zsemlemorzsát pirítok, amibe egy evőkanál segítségével a formált gombócokat beleforgatom. Tejföllel, porcukorral meghintve tálalom. Megjegyzés: Egy tejiparos ismerősömtől hallottam, hogy a kefirből…
…vöröshagyma 10 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál tejföl 1 evőkanál liszt 3-4 szelet kenyér olívaolaj Elkészítés: Az olívaolajon megpároljuk a hagymát és a fokhagymát (nagyon apróra vágva). Beletesszük az összes zöldséget,…
…majd tojásba, amibe belereszeltük a citrom héját és néhány csipet sót tettünk bele, végül zsemlemorzsába mártjuk. Mindkét oldalát pirosra sütjük. Tartármártással és burgonyapürével kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Giose küldte. Köszönjük!…
…megfuttatom az élesztőt, majd a liszthez adom, amibe beleteszem a tejfölt, a sót, a tojássárgákat és az étolajat. Jól kidagasztom, majd kettéveszem. Külön-külön dolgozok velük, mert amennyire csak lehet, ki…
…A tésztát a sütés előtti estén készítem el. (Ha este akarom sütni, akkor reggel.) Egy kis tálkába beleborítom a tejfölt, belemorzsolom az élesztőt, beleteszem a 2 tojás sárgáját és a…
…1-1,5 ujjnyira kinyújtom, s kikent nagy tepsibe teszem. A tetejét megkenem olvasztott vajjal, amibe 2-3 fej(!!) nem túl apróra vágott fokhagymát és bőven bazsalikomot szórok. Előmelegített sütőben (kb. 220 fokon)…
…kiszúrjuk, hogy szép kerekek legyenek, majd a krémmel úgy rétegezzük, hogy abból a torta oldalára is jusson. Fél órára a hűtőszekrénybe állítjuk. A torta tetejére a porcukrot a vízzel meg…
…húsos füstölt szalonna 3 közepes fej hagyma 2 dl tejföl 2 cikk fokhagyma kevés só Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben megfuttatom, majd a liszthez adom, amibe a hozzávalókat is…
…betekerjük a bacon szalonnával.Fehérborban citromlével puhára pároljuk.Ha meg puhult tepsibe rakjuk,majd amibe pároltuk a tejföllel kikeverjük s a combokra öntjük. Sütőben pirosra sütjük.Majd főt rizszsel tálaljuk. A receptet beküldte: Kapucsino…