Krumplifőzelék Malbe módra

…hígitani) összekeverjük, majd a krumplihoz adjuk az egészet. Nem kell megijedni, az elején leves állagtól, be fog majd sűrűsödni!Ha hozzáadtuk, akkor kevergessük, majd jöhet a pirospaprika, ízlés szerint az ecet,…

Töltött-rántott paprika

…egy T betűnk legyen. Kaparjuk ki a magokat, ezután töltsük bele a tölteléket. Forgassuk bele lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába. Végül bő forró olajban süssük aranybarnára. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Barbi féle gesztenyés-habos

…az egyik karikát a formába, az megtartja majd a szélein a papírt. A krémhez verd fel a habot, majd morzsold bele a gesztenyét, tedd bele a rumot, és keverd csomómentesre,…

Mézes-csokoládés szelet

…cukorral, apránként adjuk hozzá a vizet, és keverjük bele a sütőporos, szitált lisztet. A végén a kakaóport szitáljuk bele, és lassan elegyítjük a masszával, majd a tojások keményre vert habját…

Csokoládés szelet

…mielőtt kiborítjuk a tepsiből.A krémhez a habtejszínt öntsük egy edénybe adjuk hozzá a cukrot és a feldarabolt zsiradékot.Főzzük fel majd szorjuk bele a kakaóport és alaposan főzzük össze,Vegyük le a…

Tárkonyos krumpli leves 2

Hozzávalók: hagyma krumpli füstőlt csont répa fehérrépa só bors vegeta kömény tárkony petrezselyem tejföl liszt a habaráshoz Elkészítés: Dinszteljük meg a hagymát egy kis olajon.Kevés vizet öntsünk hozzá ,tegyük bele

Halleves

…A haldarabokat letisztítjuk, a csontokat eldobjuk és a szálkamentes hal darabokat egy tányérba gyűjtjük. Azután barna rántást készítünk a következőképpen: egy kis zsirban megpirítunk 1 kanál porcukrot, lisztel és finomra…

Kelt palacsinta szederkrémmel

…a tojássárgákat, a sót, a porcukrot, a morzsolt élesztőt, a langyos tej felét, majd keverjük simára, és a maradék tejet is adagoljuk hozzá. A palacsintatésztát langyos helyen, konyharuhával letakarva kelesszük…

Paradicsomos-virslis lencsefazék

…tegyük bele a vöröshagymát és a szalonnát, pirítsuk folyamatosan keverve, amíg a hagyma megpuhul. Tegyük bele a felkarikázott virslit, a paprikákat, majd pároljuk tovább, amíg a virsli alaposan átforrósodik, végül…

Kétszínű kuglóf

…A közepén készítsetek fészket, üssétek bele a tojássárgákat és a megkelt élesztőt. Dolgozzátok össze, majd folyamatosan adjátok hozzá a megolvasztott margarint. Addig gyúrjátok, amíg a tészta fényes lesz és elválik…