Meggyes piskóta III.

…tojás sárgáját a cukorral habosra kavard ki, a tojás fehérjét jó keményre verd fel – akkor jó, ha a felfordított tálból nem esik ki a hab – majd felváltva a…

Karfiolmártás

…és turmixgépben pépesítem. Besamelmártást készítek a vajból, lisztből és a tejből. Szerecsendiót és borsot teszek bele, hozzáadom a karfiolt, a reszelt sajtot, és addig főzöm, amíg elolvad a sajt. Tejfölt…

Fincsi fánk, mely képviselő is kicsit, de mégsem

…rántásnál a lisztet pirítani, gondolom -, akkor levesszük a tűzről, kicsit várjunk hogy hűljön, és ha már nem fő meg a tojás benne, akkor egyenként beleverjük őket, és jó alaposan…

Habos mákos

…kemény habbá a tojásfehérjét a sóval és a cukorral. Simítsd rá a mák tetejére, és ismét tedd vissza a sütőbe, de már alacsonyabb hőfokra, hogy csak száradjon a tetején a…

Pulykamell Wellington-módra

…tegyük hidegre). Ha kihűlt (közvetlenül felhasználás előtt) keverjünk bele 1 tojást és a lisztet. Másnap a leveles tésztát nyújtsuk ki, kenjük rá a gombamártást, tegyük bele a húst, és burkoljuk…

Gyümölcsös kenyérpuding

…benne min. 10 percing. (A kenyér szárazságától függ a tej mennyisége és az áztatási idő.) tedd bele az aszalt gyümölcsöt is, majd öntsd a keveréket sütőmargarinnal kikenhető tűzálló tálba, (laposabb…

Kókuszos szederlekvár – képpel

…fruktózt vagy a folyékony édesítőt csak a forralás után tegyük bele. Fogyókúra mellé is tökéletes „nasi”. Aki nem szereti benne a magokat, az turmixolás után szűrje le. A receptet beküldte:…

Málnás Pavlova torta

…tedd a fagyasztóba két órára, amíg félig megfagy. A tojásfehérje habba lassan keverd bele a cukrot és a kukoricakeményítőt. Kanalazd a keveréket egy sütőpapírral kibélelt sütőlemezre, kend szét 23 cm…

Almás sajt saláta

…sót, majd forgasd bele a sajtot és a citromos almát. A tálalás előtt egy fél órára tedd hűtőszekrénybe. Tanácsok: curry ha nincs akkor szerecsendió(örölt is jó) A receptet beküldte: Béka12…

Poharas kefires süti

…gyümölccsel, durvára vágott és megpirított dióval, stb. (Vagy ezek közül bármelyikkel vegyesen is!) gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák zsemlemorzsa helyett búzadara marsala bor helyett canolli marsala bor helyett zsemlemorzsa helyett…