Torockói hamus zsák
…míg 16 egyenlő részre sikerül osztani. Ezeket azután négybe vágjuk, meggömbölygetjük, és lefedve másnapig a hűtőbe tesszük. A töltelékhez a tojások fehérjéből kemény habot verünk, a végefelé belekeverjük a porcukrot…
madártej tojás hab sütése sütőben
Mogyorós-banános keksz
…4 evőkanál kristálycukor 20 dkg finomliszt 1 evőkanál citromlé 1 kicsi érett banán (kb.11 dkg) 1 tojás 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. A banánt egy villával összetörjük, a citromlével…
Krémes torta
Hozzávalók: 125 g vaj,200 g liszt,1/2 pohár hideg víz,só. töltelékhez: 500 g fehér krémsajt v.500 g túró, 0,5 dl tejszín,4 tojás,50 g vaj,150 g cukor,l cs.van.cukor,75 g liszt,l citrom,só. Elkészítés:…
Tejfölös-sajtos rudak
…nyújtjuk. A félretett tojásfehérjével lekenjük, reszelt sajttal behintjük. Derelye-vágóval ujjnyi széles csíkokra felvágjuk. 4. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 20 percig sütjük. Tippek A…
Piritott sajtos kenyérszelet, angol módra
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva fehér vagy rozskenyér vaj vagy sütőmargarin reszelt sajt darált sonka Elkészítés A kenyérből szép, vékony kis szeleteket vágunk,…
Apró teasütemény
…tojássárgát, a cukrot, a tejet, majd összegyúrjuk. Fél óráig pihentetjük. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, és különböző alakú formákkal kiszaggatjuk. Tepsibe rakjuk, a tetejét megkenjük tojássárgával, és mérsékelten meleg sütőben sütjük….
Karácsonyi mézes
Hozzávalók: a mézeshez: 76 dkg finomliszt 34 dkg porcukor 2 kávéskanál szódabikarbóna 5 szem őrölt szegfűszeg 1 kiskanál fahéj 15 dkg sütőmargarin 4 egész tojás 7 evőkanál olvasztott méz A…
Tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 20 dkg tepertő 35 dkg liszt 1 dl tej 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 evőkanál tejföl…
Sörkifli
…vágjuk fel. A felvágott tésztára szeletelt kolbászt, és reszelt sajtot teszünk, majd kifli formára tekerjük. A tepsibe tett kiflik tetejét tojással megkenjük, szezámmaggal és sajttal megszórjuk, majd forró sütőben megsütjük….
Répatorta 2
…2 dl főzőtejszín egy késhegynyi só 2 csomag vaníliás cukor 6 db tojás 30 dkg kristálycukor 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tésztához a cukrot a tojásokkal meg a vaníliás…