Csokoládés sajttorta
…vaj vagy sütőmargarin Töltelékhez 20 dkg ét tortabevonó 0,5 dl tejszín 4 cl cseresznyelikőr 50 dkg túró 50 dkg mascarpone, vagy krémsajt egy vaníliarúd 15 dkg cukor 4 tojás 5…
magozott cseresznye eltevése télire
Tejfölös túrókocka
…tejföl ízlés szerint porcukor 25 dkg meggy, vagy cseresznye 1 dl tej 2 evőkanál zselatinpor Elkészítés: A tésztához a tojássárgákat a cukorral, és a sóval habosra keverjük. A tojásfehérjéből kemény…
Körtés mandulás burgonyafánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg cukrozott, kandírozott gyümölcs (narancshéj, citromhéj, cseresznye stb.) 12 dkg mandula 5 db tojás 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…
Alkoholmentes bólé
Hozzávalók: 2 liter Traubisoda tetszés szerint déligyümölcs (narancs, mandarin, grapefruit, banán és/vagy citrom) tetszés szerint sima gyümölcs (alma, körte, barack és/vagy cseresznye/meggybefőtt) 1 üveg befőttlé 5 dkg mazsola rumaroma Elkészítés:…
Gombaragu
Hozzávalók: 6 dkg szép nagy gomba, 4 paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, fél csípõ s fû szerpaprika (cseresznye vagy apró, hegyes erõ spaprika 1 csésze töltött zöld olajbogyó,…
Viva Mexico
…Midori Melon likőr 30 ml ananászlé 3 ml narancslé jég Elkészítés: Öntsük az alapanyagokat a shakerbe rázzuk jól össze, majd töltsük pohárba! Dísz: narancsszelet,és egy cseresznye A receptet beküldte: esztella100…
Mogyorós cseresznyetorta
Hozzávalók: 50 dkg cseresznye, 15 dkg puka vaj, 15 dkg cukor, 4 tojás, 10 dkg étcsokoládé, 20 dkg darált mogyoró, 1 evőkanál porcukor Elkészítés: A cseresznyét megmossuk, leszárítjuk és kimagozzuk….
Quiet Sunday
…fél tojás fehérje Grenadine jég Elkészítés: Töltsük a vodkát,az Amarettót,a narancslevet, a tojás fehérjét,és a jeget a pohárba. A Grenadine-t utoljára adjuk hozzá. Dísz:narancsszelet és cseresznye A receptet beküldte: esztella100…
Reform mézes
…só 20 dkg méz A díszítéshez napraforgómag morzsacukor dió felezett mogyoró vágott mandula pisztácia mazsola cukrozott cseresznye Elkészítés A mézet felmelegítjük, hozzáadjuk a barnacukrot, a margarint, és mérsékelt tűzön addig…
Cseresznyés clafoutis
…kg cseresznye vaj vagy sütőmargarin a sütőedény kikenéséhez Elkészítés Fél kiló megmosott, megszárított cseresznyét egyenletesen elterítünk egy vastagon kivajazott vagy kisütőmargarinozott (az oldalát is) sütőedény alján. Nagyon alaposan felverünk négy…