Meggybefőtt
Hozzávalók: meggy cukor szalicil Elkészítés: A szép, egészséges meggyet üvegekbe tesszük. Ahány decis az üveg, annyi evőkanál cukrot teszünk rá. Egy kis szalicillal megszórjuk, lezárjuk, hidegre tesszük. Pár hónap múlva…
magozott meggy eltevése nyersen
Nagyon finom, gyors málnás süti
…késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés: az “1.részt” beletöltjük egy tálba, és jól kikeverjük. + utána hozzáadjuk a “2.részt” összedolgozzuk Kivajazott és lisztezett tepsibe öntjük a masszát, tetejét megszórjuk málnával /vagy meggy/ Tanácsok:…
Habos meggyes palacsinta
…tojásokat, az élesztőt, vajat, és annyi tejet, hogy tejszín sűrű legyen. 15 percig pihen, majd kisütöm a palacsintákat. Elkészítem a tölteléket: a kimagozott meggyet megszórom fahéjjal, hozzáadom a citromhéjat, összekeverem,…
Feketeerdő muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez 2 dl tejszín 6 evőkanál meggylé ízlés szerint cukor 12 szem meggy csokoládés tortadara 2,2 dl kefír 12,5 dkg puha vaj…
Feketeerdő muffin (isteni az illata mikor sül)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez ízlés szerint cukor 2 dl tejszín 18 teáskanál meggylé 18 szem meggy csokoládés tortadara 20 dkg meggybefőtt de lehet fagyasztott is…
Aszalt gyümölcsös süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 40-45 dkg vegyes aszalt gyümölcs (apróra darabolva, amelyik nem darabolt pl.sárgadinnye, mangó, meggy, ananász, papaya, áfonya) 1 doboz natúr joghurt…
Meggyes-diós rétes
…A szóráshoz: porcukor Elkészítés: A kimagozott meggyet jól lecsöpögtettem, majd összekevertem a dióval, a cukorral, a kekszmorzsával és a fahéjjal. Egy tiszta konyharuhát megnedvesítettem, és a munkafelületre terítettem. Egy réteslapot…
Meggyes tejpite
…1 fél csipet só 350 g meggy Elkészítés A tepsit vékonyan kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük. Beleszórjuk az átmosott, lecsurgatott meggybefőttet. A tojásokat elkezdjük habosítani. Ha kissé kihabosodtak, hozzáadjuk a sót,…
Kardinális szelet /Eredeti osztrák recept/
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:15-20 perc Töltelékhez: 1 evőkanál feketekávé 1 cs habfix 250 ml tejszín tetszés szerint eper, málna, meggy, stb. A tojáshabhoz: 8 tojásfehérje…
Feketeerdő muffin
…kanalanként, felváltva a tejjel, hozzáadom. A végén óvatosan hozzákeverem a meggyet. Muffin formába adagolom, majd 180 fokon kb. 25 percig sütöm. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal és egy szem meggyel díszítem….