Meggybefőtt

Hozzávalók:

  • meggy
  • cukor
  • szalicil

Elkészítés:

A szép, egészséges meggyet üvegekbe tesszük. Ahány decis az üveg, annyi evőkanál cukrot teszünk rá. Egy kis szalicillal megszórjuk, lezárjuk, hidegre tesszük. Pár hónap múlva levet enged, és olyan íze lesz, mint a rumos meggynek.

Megjegyzés:

A receptet Magdi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Rumos meggybefőttHozzávalók: 5 kg meggy 80 dkg cukor 2 dl rum 1 tasak (8 g) tartósítószer – nátrium-benzoát Elkészítés: A meggyet megtisztítjuk, megmossuk, és kimagozzuk. A meggyet rétegesen a cukorral egy...
  2. Paprikasaláta télireHozzávalók: paprika hagyma ecet só cukor aki akar, tehet bele babérlevelet vagy tormát vagy egész borsot Elkészítés: A feher paprikát felkarikázzuk (kb. 3 mm szélesre), a hagymát szintén. (Kb. 3...
  3. Royal bombaHozzávalók: 20 dkg olvasztott étcsokoládé 2 evőkanál kakaó 15 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 2 evőkanál rum + meggy Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd hidegre tesszük, hogy megszilárduljon....
  4. MeggybefőttHozzávalók: 1 kg meggy 50 dkg cukor 1,5 g tartósítószer (nátrium-benzoát) Elkészítés: A meggyet megmossuk, szárát eltávolítjuk. Ügyeljünk arra, hogy a gyümölcs ne sérüljön meg. Az üvegeket kimossuk, hagyjuk lecsepegni....
  5. Bodzás üdítőitalHozzávalók: 10 liter vízhez: 3 tenyérnyi friss, vagy 6 szárított virág 1 kg cukor 1 citrom 1,5 evőkanál citromsav Elkészítés: A hozzávalókat egy 12 literes fazékba tesszük, felengedjük 10 liter...