Meggyes sarok
…és 2 cs vaníliával. A pudingot hozzáadjuk. 5 dl meggylében 10 dkg cukrot és a zselatint megfőzzük. A tepsibe alufóliát teszünk, beleöntjük a felforralt meggylevet, rárakjuk a meggyet, és hagyjuk…
magozott meggy eltevése nyersen
Olasz gyümölcslepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Összekeverni 1 1/2-2 kg meggy vagy más gyümölcs 1/2 kg túró 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 1 csomag sütőpor 40…
Gyümölcsös hab
…túrót (pici tejszínt adjunk hozzá). Ízesítsük a vaníliacukorral. Desszertes poharakba rétegezzük: alulra a túróhab, középre gyümölcs, tetejére túróhab, végül gyümölcs. Mentalevéllel díszítsük, azonnal tálaljuk. Tanácsok: Tipp Málna, meggy, ribiszke, eper,…
Nyers gyümölcsleves
Hozzávalók: piros gyümölcsök (eper, málna, ribizli, meggy, cseresznye, szeder – ami éppen kéznél van minél több féle, annál finomabb) cukor, esetleg méz szegfűszeg személyenként 1 dl natúr joghurt vagy joghurthab…
Meggyes sarok (sütés nélkül)
…üveg meggybefőtt Elkészítés A tejfölt a cukorral, a vaníliás cukorral jól elkeverjük. Egy nagyobb méretű tepsit kibélelünk háztartási keksszel, erre tejfölt rétegezünk, majd ismét keksz és a tejfölös keverék, a…
Mákos szelet
…tetszés szerint meggy vagy barack Elkészítés Felverjük a tojásfehérjét a fele cukorral. A maradék cukorral kikeverjük a tojássárgáját, és a margarint is hozzákeverjük. Ha ez megvan, belerakjuk a sütőporral elkevert…
Cseresznyés vagy meggyes pite
…kaptunk, hozzákeverünk 70 dkg lisztet, és 1.5 dkg szódabikarbónát. 1 kg kimagozott cseresznyét, (vagy meggyet) lecsepegtetünk, majd kiveszünk belőle 30 dkg-ot, és ezt lisztbe forgatjuk, (a lisztbe forgatott cseresznye nem…
Rumos dióbomba
…formálunk belőle és kristálycukorban megforgatva mignonpapírba rakjuk. (Díszítésül mindegyik golyócskára fél szem meggybefőttet tehetünk.) Figyelem: Ha rumos meggyet használunk, rum helyett a befőtt levét is használhatjuk. A receptet beküldte: tinendo…
Titok süti
…a hozzávalók elfogynak. A tetejét tejföllel fejezem be. Erre teszek egy réteg (bármilyen) gyümölcsöt. Banánt felkarikázva, de lehet barack, meggy, eper, ananász, ízlésre és fantáziára bízva. Legvégül ráöntöm az előre…
Rumos meggybefőtt
Hozzávalók: 5 kg meggy 80 dkg cukor 2 dl rum 1 tasak (8 g) tartósítószer – nátrium-benzoát Elkészítés: A meggyet megtisztítjuk, megmossuk, és kimagozzuk. A meggyet rétegesen a cukorral egy…