Húsvéti tojásos sonkás pite (pie)
…Kb. 15 percnyi pihentetés után, cikkekre vágva tálaljuk. Nem csak ebédre melegen, de vacsorára hidegen is kitűnő. Tippek A kecskesajt helyett használhatunk más olcsóbb sajtot is, például eidamit, vagy trappistát….
magvalt meggy hidegen
Cukkinis lecsó
…kevés olajon elkezdjük fonnyasztani. 10 perc elteltével hozzáadjuk a pirospaprikát, ketchupot, kis vizet, és addig főzzük, míg besűrűsödik. Fogyasztható hidegen és melegen is. Tojással lehet gazdagítani. Megjegyzés: Csak zöldségekből áll….
Meggyes süti
…és megszórjuk a meggyel. Előmelegített sütőben addig sütjük amíg a massza meg nem keményedik, kb 25 perc. Elkészítjük a zselét a meggylével és a sütemény tetejére öntjük. Ha kihűlt szeletelhető….
Pácolt hús nyárson sütve paradicsomos meggymártással
Hozzávalók: sertéstarja A pácoláshoz: vöröshagyma száraz fehérbor őrölt bors őrölt fahéj szegfűszeg babérlevél só A mártáshoz: sűrített paradicsom petrezselyemzöld magozott meggy őrölt csípős paprika só vöröshagyma Elkészítés: A tarját 3…
Tejszines meggytorta
Hozzávalók: 1 db 3 lapos kész piskóta,vagy 8-9 tojásból készült piskóta 1 liter tejszin, 1 csomag zselatin 0.5 kg magozott meggy (Jó a befőtt is) porcukor izlés szerint csokidara Elkészítés:…
Barna meggyes pite
…tojás 25 dkg porcukor 1 csomag sütőpor magozott meggy vagy meggybefőtt csokimáz Elkészítés A porcukrot a tojássárgákkal, a vaníliás cukorral, és a margarinnal kikeverjük. Hozzáadjuk a diót, a kakaót, a…
Meggyes csokikocka
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 20 dkg csokoládé 20 dkg mogyoró vagy dió 1 kg meggy (befőtt) 20 dkg vaj + a formához 20 dkg cukor 8 tojás 25 dkg liszt…
Gesztenyegolyó
…a bevonathoz magozott meggy Elkészítés A gesztenyemasszát nyomkodd szét villával, majd dolgozd össze a rummal, a vajjal vagy sütőmargarinnal, és ha szükségesnek látod, ízesítsd még porcukorral. Alaposan gyúrd át a…
Feketeerdei meggyes kuglóf
…kevés vanília aroma 10 dkg olvasztott csoki 1 üveg (lecsepegtetve) meggykompót 2 ek meggylé 22 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A csokit megolvasztjuk. A margarint, cukrot, vaníliás cukrot, vaníliaaromát, rumot habosra…
Meggyes bögrés süti
Hozzávalók: 6 db tojás 1,5 bögre cukor 1,25 bögre étolaj 2,25 bögre liszt 1 teáskanál szódabikarbóna őrölt fahéj magozott meggy Elkészítés: A hozzávalókat egy nagy keverőtálban jól elkeverem. (Először a…