Májas burgonya

Hozzávalók: 2-3 burgonya/fő 2-3 csirkemáj/fő majoranna magyaros fűszerkeverék Elkészítés: Megtisztítod a burgonyát és vájjál bele egy akkora lyukat,amibe befér a máj! Szórd be belülről a burgonyát magyaros fűszerkeverékkel,a májat forgasd…

Rakott makaróni

Hozzávalók: 2 kisebb csirkemell 1-2 fej hagyma só pirospaprika magyaros fűszerkeverék olaj 50 dkg makaróni 15 dkg reszelt sajt 1 tojás 1 nagy pohár tejföl Elkészítés: Az olajon megdinszteljük az…

Csirkemell zöldborsmártásban

Hozzávalók: 2 csirkemell 3 mokkáskanál konzerv zöldbors /a száraz nem jó hozzá/ olaj liszt 2 dl száraz fehérbor 2 dl tejszín magyaros fűszerkeverék Elkészítés: A csirkemellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, magyaros fűszerrel…

Sertéshava római tálban

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 10 dkg sonka 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg gomba 30 dkg kelkáposzta 50 dkg burgonya 2 fej vöröshagyma zsír, liszt, bors, majoránna, vegeta, „magyaros sült”…

Magyaros leves tökkel és virslivel

…forralunk rajta. Megjegyzés: Nálunk virslileves néven a gyerekek kedvence. A tök mellé lehet 1 burgonyát is belefőzni, hogy még tartalmasabb legyen. A magyaros ízvilágot kedvelő uraknak is ízleni szokott. A…

Magyaros sült krumpli

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 közepes fej vöröshagyma magyaros fűszerkeverék kevés olaj Elkészítés: A burgonyát meghámozom és karikára vágom. Egy nagy tálba teszem. Hozzáteszem a felszeletelt hagymát, és megszórom a…

Kapros-gombás paprikás csirke

…dl tejföl 2-3 evőkanál Knorr Ételsűrítő 1 evőkanál Knorr Magyaros Fűszerkeverék Elkészítés: Elkészítjük a Knorr Pörkölt Rafinériát a tasak leírása szerint a vöröshagymával, és beletesszük a több részre vágott és…

Galyasági kemencében sült sertésoldalas

Hozzávalók: 1,2- 1,5 kg. sertésoldalas, 10 dkg. füstölt húsos szalonna, 6-8 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál magyaros fűszerkeverék, 2 evőkanálnyi sertészsír, csipetnyi őrölt fekete bors, 5 cl. fehér bor, só. Elkészítés:…

Sörös-gyömbéres csülök

…és 2 teáskanál őrölt gyömbért összekeverem, és a húsra öntöm. Lefedve 1-1,5 órát sütöm, majd fólia nélkül szépen megpirítom. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: A receptet Little82 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák malacpác

Pandúrgulyás

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, lapocka vagy tarja 2 fej hagyma 2 kávéskanál magyaros fűszerkeverék 1 kávéskanál pirospaprika 1 mokkáskanál őrölt kömény 1/2 mokkáskanál őrölt bors 5 db babérlevél ízlés szerint…