Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 2 közepes fej vöröshagyma
- magyaros fűszerkeverék
- kevés olaj
Elkészítés:
A burgonyát meghámozom és karikára vágom. Egy nagy tálba teszem. Hozzáteszem a felszeletelt hagymát, és megszórom a fűszerkeverékkel. Nem kell agyonfűszerezni, de érje a krumplit mindenhol. Rácsorgatok 2 evőkanál olajat, és jól átforgatom az egészet. Hagyom állni kb. 20 percet, hogy a krumpli jól magába szívja az ízeket. Majd gáztepsire terítem egyenletesen, és 60 perc alatt megsütöm. Néha kicsit át lehet forgatni sütés közben.
Megjegyzés:
Mindig problémám, hogy változatos köreteket adjak a húsok mellé. Ez a recept kicsit segített ezen a dilemmán. Jó étvágyat!
A receptet Wolfie küldte. Köszönjük!