Rakott makaróni sütőben – Pasticcio
…a darált húst előtte való nap elkészíteni. Ha kihűlt, beletesszük két tojás fehérjét habbá verve. Majdnem készre fűzzük a makarónit (kb. 10 perc helyett csak 8 percig főzzük), majd leszűrjük….
majdnem boursin
Édes csiga
…egymás mellé kivajazott tepsibe fektetjük és meglocsoljuk az olvasztott margarin maradék részével, rövid ideig pihentetjük, majd előmelegitett sütöben megsütjük. Ha már majdnem kész, egy percre kivesszük a sütőből, meglocsoljuk vaniliás…
Rántott sonkás palacsinta
…margarint, és merőkanállal a ferdén tartott, forró zsiradékkal kikent sütőbe öntjük a simára kevert, majdnem folyékony tésztát. A palacsintasütőt gyengén mozgatjuk, hogy a tészta ne ragadjon le, sütés közben kés…
Fényes csokimáz
…is van. Megjegyzés: Én majdnem minden sütire ezt a mázat használom. Nagyon hamar megszilárdul, finom és szép fényes. A receptet Berymel küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fényes csokimáz titka csokimaz elkeszitese…