Felhőcske
…tojást. Jól kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsiben két lapot sütünk a masszából. Nem baj, ha nem egyenletes, sőt az sem, hogy majdnem látszik a tepsi alja. Krém: 1 liter tej, 4…
majdnem
Túróval töltött zsemle sertéspörkölttel
…lefedve addig főzöm, amíg a hús megpuhul. (Mindig annyi vizet öntök hozzá, hogy a húst félig ellepje.) Rendszeresen óvatosan át kell keverni a húst. Amikor majdnem kész, a zöldpaprikát karikára…
Klasszikus perec
…tejföl sűrűségű legyen. Kissé felverjük egy villával. Ha már majdnem készre sültek a perecek, a sós masszával becsapkodjuk, visszatesszük a sütőbe, és készre sütjük. Megjegyzés: Ezt a receptet egy idős…
Fagyitiramisu
…a tejet és a rum felét. A vaníliafagyiba belekeverem a rum másik felét és a mascarpone sajtot, (lehet egyébként e nélkül is csinálni, szerintem majdnem ugyanolyan jó). A babapiskótákat belemártom…
Zöldségparádé
…Majd az egészet összekeverjük, és felengedjük annyi vízzel, hogy majdnem ellepje. Ekkor szórjuk rá fél teáskanál rozmaringot, majd lefedjük, és kis lángon pároljuk illetve főzzük. Kb. 30 perc múlva levesszük…
Burgonya fözelék 2
Hozzávalók: burgonya,babérlevél,so. tej,tejföl,liszt Elkészítés: Burgonyát össze vágjuk,aza titkasokktej kevés viz,felrakjuk.Ebbe babérlevél,so,bors izlés szerint. Majdnem meg föt burgonyába be habarjuk tejfölbe egy kics lisztel.Akki savanyuban szereti egy kis citromlével izesiti. Elkészítési…
Káposztás bableves
…káposztát és 5 percig pároljuk. Amikor a bab majdnem megfőtt, hozzáadjuk a káposztát. 2 kanál forró olajon megpároljuk a zúzott fokhagymát, majd meghintjük liszttel és megpirítjuk. Pirospaprikával megszórjuk és hideg…
Házi pizza
…alja már foltokban világosbarnás. Mikor már majdnem kész kiveszem, ráreszelem a sajtot, visszateszem, még addig hogy a sajt megolvadjon a pizza tetején és már kész is. Tippek A feltéthez ízlés…
Sertésszelet mustáros mártásban
…szeleteket, borsozzuk, sózzuk, szeletenként legalább 1 gerezd fokhagymát belepréselünk. Teszünk hozzá szeletenként még 1-1 teáskanál mustárt, ugyanannyi cukrot, és majdnem puhára pároljuk. Ízlésünk szerint tehetünk a kezdetén 1 dl bort…
Pulykacomb velesült körettel
…vizet öntünk alá, és a sütőben locsolgatva megsütjük. Amikor puha és majdnem átsült, melléteszük a cikkekre vágott burgonyát és hagymát. Készre sütjük, megszórjuk vágott petrezselyemmel. Megjegyzés: A receptet Judit58 küldte….