Sárgabarackos kocka
…sima tésztává dagasztjuk, majd letakarva, langyos helyen kb. 1 órán át kelesztjük. A tésztát lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, kb. 30 percig ismét kelesztjük, majd a tetejét kirakjuk…
majonézes ráksaláta tésztáva
Naptorta
…5 dkg cukrot és 1 tojást dolgozzunk össze tésztává. Ha nem elég lágy, tegyünk bele egy kanál tejfölt. A tésztával béleljünk ki egy kerek sütőformát, majd öntsük bele a sütőtökpürét….
Kiymali Pide (török lepény darált hússal)
…a lisztet tálba öntjük. A közepébe helyezzük az élesztőt, a puha vajat, a tojásokat és a sót. Lágy tésztává dolgozzuk, lefedjük, 20-30 percig kelni hagyjuk. Ezalatt elkészítjük a feltétet. Az…
Zabpelyhes gyümölcstorta joghurttal
…az áttört tehéntúrót, a tojásokat, a sütőporral elkevert lisztet, az – igény szerint előzőleg tejbe áztatott – zabpelyhet és a sót. A hozzávalókat tésztává gyúrjuk és 30 percre hideg helyre…
Sárgabarackos koszorú
…puha tésztává összedolgozzuk. 30 percig kelesztjük. Egy 26 cm-es, margarinnal kikent koszorúforma karimáját mandulapehellyel megszórjuk. A cikkekre vágott barackokat a barázdákba helyezzük, rásimítjuk az átkevert tésztát, és letakarva még 20-25…
Medália
…langyos vizet, amennyit felvesz, majd sima tésztává dolgozzuk. Az összeállított tésztát fél óráig a hűtőben pihentetjük. 180 °C fokra előmelegítjük a sütőt, egy sütőlemezt margarinnal kikenünk, kilisztezünk. A tésztát kb….
Habos tekercs
…langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk, majd a hozzávalókból elkészítjük a tésztát. Lágy tésztává kell gyúrni. 4 cipót készítünk belőle, és fél óráig letakarva pihentetjük. A 3 tojásfehérjét a porcukorral, vízzel…
Almás máktorta
…dkg szeletelt mandula Elkészítés Összemorzsoljuk a Ramát a liszttel, majd hozzáadjuk a tojássárgát, cukrot, csipet sót, és 2 ek hideg vizet. Tésztává gyúrjuk, letakarjuk és 30 percig hűtőben pihentetjük. A…
Mákos pite sárgabarackkal
…mikróban langyosra melegítjük. A lisztet, a tejet, a felfuttatott élesztőt és a puha vajat rugalmas tésztává összedolgozzuk. Tiszta konyharuhával letakarva, meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük. Közben a sárgabarackot megmossuk,…
Pizzacsiga
…g apróra vágott juhsajt Elkészítés A lisztben jól elvegyítjük az élesztőt. A többi hozzávalót a megadott sorrendben hozzáadjuk, és konyhai robotgép dagasztó spiráljával sima tésztává dolgozzuk össze. Lefedve meleg helyen…