Hozzávalók

• elkészítés:35 – 45 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:10-15 perc

• 50 dkg liszt
  20 dkg puha Rama margarin
  25 dkg porcukor
  1 csomag sütőpor
  1 csomag vaníliás cukor
  5 evőkanál langyos víz
  10 dkg étcsokoládé
  1 üveg lekvár

Elkészítés

A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd elmorzsoljuk benne a puha margarint. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és annyi langyos vizet, amennyit felvesz, majd sima tésztává dolgozzuk. Az összeállított tésztát fél óráig a hűtőben pihentetjük. 180 °C fokra előmelegítjük a sütőt, egy sütőlemezt margarinnal kikenünk, kilisztezünk. A tésztát kb. 3-4 mm vastagra nyújtjuk, majd egy kisebb pogácsaszaggatóval, (vagy likőrös pohárkával) korongokat szaggatunk, a sütőlemezre sorakoztatjuk őket, majd 10-15 percig, vagy tűpróbáig sütjük. Rácson kihűtjük. A kihűlt korongokat megkenjük a lekvárral és egyet-egyet összeragasztunk. Az étcsokoládét gőz fölött felolvasztjuk, majd villa segítségével csíkokat húzunk a sütire. A még híg csokira rászórjuk a cukorszíveket.