Tiramisu torta
…a formában, és lehetőleg másnap vízszintesen kettévágjuk. A töltelékhez a kávét 3 ek amarettóval elkeverjük. A mascarpone sajtot, a túrót, a cukrot és a maradék amarettót simára keverjük. A zselatint…
majonézes saláta formában dermesztve
Meggyes-mákos tésztatorta
…maradék cukorral kemény habbá verjük, és két részletben lazán, óvatosan – hogy ne törjön – belekeverjük a vajas krémhez, majd belekeverjük a főtt tésztát is. Kivajazott, kilisztezett formában 150 fokos…
Habos-krémes őszibarackpite
…majd rásimítom a krémet. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percet sütöm. Hagyom a formában kihűlni. Megjegyzés: Nagyon finom, krémes, mégsem émelygősen édes nyári sütemény. Nagyon jót tesz neki, ha…
Pite sütőtökkel
…megszurkáljuk, majd belesimítjuk a tölteléket. Közepes hőmérsékletű sütőben kb. 50 perc alatt szép pirosra sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd tejszínhabbal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte….
Meggyes-marcipános torta
…Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verem, a sárgákat a cukorral kikeverem, majd óvatosan a fehérjéhez keverem. Beleszitálom a lisztet, és óvatosan megforgatom. Kivajazott, lisztezett formában, előmelegített sütőben megsütöm közepes…
Szőlős torta
…szőlőszemeket meghámozzuk. Amikor a tészta megsült, 10 percig a formában hagyjuk hűlni, majd grillrácsra borítjuk. A maradék masszát a közepére simítjuk, a szőlőszemekkel kirakjuk, birsalmasajttal meglocsoljuk, és teljesen kihűtve tálaljuk….
Sajtkrémes baracktorta
…sütőben kb. 20 percig sütjük. A kávét összekeverjük a likőrrel, és még melegen meglocsoljuk vele a tortát. A formában hagyjuk még 20 percig, majd kiborítjuk, és lehúzzuk róla a sütőpapírt….
Konfettis muffin
…formát kibéleljük papírral, vagy kivajazzuk. A tésztát muffinformába tesszük, a maradék drazsét a tetejére szórjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és 25 percig sütjük a muffinokat, 10 percig a formában…
Mosolycsalogató szeletek
…a masszát az előkészített formába, végül díszítsük színes drazsészemekkel. Süssük 10-12 percig, amíg a sütemény teteje gyengén megpirul. Hagyjuk teljesen kihűlni a formában, csak azután vágjuk cikkekre. gyermekkel is készíthető…
Almás-fahéjas muffin
…lisztet, hogy szép massza keletkezzen + teszek bele 1 tk sütőport és kb. 1 ek vajat vagy sütőmargarint. Lehet beleszórni mazsolát is. Formában kb. 20-25 percet sütöm. gyermekkel is készíthető…