Margó gyümölcslevese

Hozzávalók: -sokféle gyümölcs, bármi ami otthon fellelhető (meggy, cseresznye, alma, körte, barack, dinnye, szilva, málna, eper stb.) ill. ezek különböző kombinációja -cukor ízlés szerint -fahéj -1 csomag málna vagy eper…

Gyors hideg gyümölcsleves

Hozzávalók: 1 l hideg tej 2,5 dl habtejszín 1 csipet só 1 csipet fahéj 1-2 dl málna– vagy eperszörp, vagy málna átpasszírozva kevés porcukor gyümölcs vegyesen Elkészítés: A tejbe rakok…

Málnás-túros charlotte

…majd málna, ezután ismét babapiskóta, megint krém, málna és a végén babapiskóta. Ráhajtjuk az alufóliát, tányért és nehezéket helyezünk rá. Egy éjszakán át a hűtőben pihentetjük. Mutatós, könnyű sütemény. gyermekkel…

Ünnepi torta

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg darált dió citromhéj 1 dl rum 1 dl szirup A krémhez: 25 dkg cukor 3 tojás sárgája 4 evőkanál kakaópor…

Habos likőrfagylalt

Hozzávalók: 3 dl tejszín, 15 dkg szirup (szirup készítése: 30 dkg cukor, 3 dl víz), Curacao (vagy Coientrau), 5 tojássárgája, 1 vaníliarúd Elkészítés: A tojássárgáját habüstbe tesszük és habosra verjük….

Pipari Finn karácsonyi sütemény

Hozzávalók: 3 dkg margarin 3 dkg cukor 3 db tojás 250 g sötét szirup (vízben feloldott barna cukorral helyettesíthető) 2 teáskanál őrölt fahéj 2 teáskanál gyömbér 2 teáskanál őrölt szegfűszeg…

Marlenka (fehér csokoládés)

…ez mégis megtörténne, kézi habverővel verjük fel a krémet, amikor már a vaj vagy sütőmargarin tényleg kihűlt. Hasonló kategóriák almagél szirup citromos marlenka recept fenyőtoboz szirup recept fenyotoboz szörp keszitese…

Jamaicai koszorú (savarin)

…Még melegen sok helyen megszurkáljuk, és az addigra elkészített sziruppal alaposan meglocsoljuk. Szirup: a narancs héját lereszeljük, levét kicsavarjuk. A többi hozzávalóval együtt sűrű sziruppá főzzük. A tetejére a zselét…

Búzadarás édesség

…A cukrot és a vaníliás cukrot a vízben sziruppá főzzük. Közben egy vastag aljú lábosban a vajon vagy sütőmargarinon a búzadarát egyenletesen, enyhén barnára pirítjuk. Amikor a szirup forr és…

Házi halva

Hozzávalók: 25 dkg búzadara 1 vizespohár (200 ml) olívaolaj 1 csésze tört vagy apróra vágott dió Szirup 4 pohár viz 2 pohár cukor 1 darabka fahéj Elkészítés: Szirup 4 pohár…