Bodzaszörp II.

…Az így kapott szörpöt kb. 1:8 arányban higítjuk, majd fogyasztjuk. :) Megjegyzés: Powered by Eri Mama :) A receptet ForróBea_HajduAndris küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bodzaszörp készítése házilag sűrű bodzaszörp recept…

ABLE-MAMA – avagy tolófánk

Hozzávalók: kb. 80 darabhoz: 3 dkg élesztő 5 dl tej 2 mokkacukor 1,5 kg finomliszt 10 dkg sütőmargarin 5 dkg cukor 4 tojássárgája 1 egész tojás 1 dl tejföl olaj…

Túrós pogácsa (mama receptje)

Hozzávalók: 2 dl tejföl 2 dl tej 5 dkg élesztő 1 egész tojás + 1 tojás sárgája 25 dkg túró 10 dkg vaj 50 dkg liszt cukor, só ízlés szerint…

Sós pogácsa (mama receptje)

Hozzávalók: 80 dkg liszt, 25 dkg margarin, 10 dkg zsír, 2 dkg szalakáli, 3 kávéskanál só, 2 dl tejföl, 1 egész tojás + 1 tojás fehérje Tetejére: 1 tojás sárgája,…

Rakott fej

…A főzőlében megpuhítjuk a zöldséget, belefőzzük a zselatint, és a darált hússal összekeverjük. Formákba öntjük, és hűtőben dermedésig pihentetjük. Megjegyzés: Nagyon kiadós. A receptet Zsuzsi mama küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Kókuszos csemege

…tésztadarabokat, végül kókuszreszelékben meghempergetjük. Tanácsok: Garantálom, hogy a család kedvence lesz, nálunk elég sürün felkerül az étlapok közé. Aki nem szereti nagyon édesen az kevesebb cukrot tegyen bele!!! Nagyon finom…

Mexikói kukoricafelfújt

…Előmelegített forró sütőben 30 percig sütjük. Megjegyzés: Annyiban módosítottam az eredeti receptet, hogy a hús alá főtt rizst teszek. Nagyon finom! A párom egyik kedvence. A receptet Valery küldte. Köszönjük!…

Házi ketchup

…tesszük. Megjegyzés: Érdemes sokáig főzni, hogy nagyon sűrű legyen, mert úgy a legfinomabb. A család kedvence lesz. A receptet Balogh Dóra küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szegfuszeg orlese szegfűszeg őrlés szegfuszeg…

Bodzaszörp

…is keverünk bele a citromsavval együtt, vagy mélyhűtőben tároljuk a szörpöt levágott tetejű, kimosott, nylon zacskóval bélelt üdítős vagy tejes dobozban. Megjegyzés: A bodzaszörp a család egyik kedvence. A közismert…

Pirított csirke Marengó módra (Poulet sauté a la Marengo)

…hozzá, és összeforraljuk. Az egészet a csirkére öntjük, és lassan pároljuk egy keveset. A zsemlét felkockázzuk, vajban megpirítjuk. A zsemlekrutonokkal és szalmaburgonyával tálaljuk. Tanácsok: Napóleon kedvence volt ,egyébként véletlenül kisütött…