Téli finom gyümölcssaláta

Hozzávalók: 2 alma 5 mandarin 2 narancs 2 kivi 2 banán 3-4 ek méz 1 ek frissen facsart citromlé Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozzuk, kockákra, szeletekre vágjuk, egy nagy tálba tesszük,…

Diplomata torta

…használunk akkor csak beleszórjuk a tojáskrémbe, és jól elkeverjük, (nekem ez jobban bevált). Utána óvatosan hozzákeverjük a tejszínhabot. Egy 4 l-es lábast kiöblítünk vízzel, a barack befőttet vékony szeletekben beletesszük,…

Curry-s rizs gazdagon

Hozzávalók: 25 dkg rizs 10 dkg gépsonka 2 paradicsom 10-15 szem kapribogyó 1-2 mandarin vagy édesebb narancs kevés currypor Elkészítés: A rizst a szokásos módon elkészítjük. Közben a sonkát apróra…

Narancsos – sárgarépás mega-turmix

Hozzávalók: 2 narancs leve 2 mandarin leve 2 evőkanál natúrjoghurt 3 evőkanál méz 1 közepes sárgarépa lereszelve Elkészítés: Először kifacsarom a gyümölcsök levét, majd meghámozom éslereszelem a sárgarépát. Ezután beletöltöm…

Alkoholmentes bólé

Hozzávalók: 2 liter Traubisoda tetszés szerint déligyümölcs (narancs, mandarin, grapefruit, banán és/vagy citrom) tetszés szerint sima gyümölcs (alma, körte, barack és/vagy cseresznye/meggybefőtt) 1 üveg befőttlé 5 dkg mazsola rumaroma Elkészítés:…

Bólé fehérborral

Hozzávalók: 1 ü. pezsgő 1 ü. édes fehérbor 1 doboz ananászkonzerv (darabolt) 1-2 mandarin 20 dkg eper 20 dkg málna Elkészítés: 1 üveg pezsgőt 1 üveg édes fehérborral egy nagy…

Bólé másképp

Hozzávalók: 1 liter almalé, 2 kanál citromlé, 2 és fél dl fehérbor, 1 üveg pezsgő, 4-6 narancs, 4-6 mandarin, 1 ananász (lehet konzerv). Elkészítés: A gyümölcsöket megpucoljuk, öszevágjuk (nem kell…

Zebratorta mandarin sorbet-val

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc 1 tk. sütőpor 5 deka cukor 12,5 deka vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 1 csipet só 30 dkg liszt A…

Trifle

Hozzávalók: megmaradt kalács, piskóta, bármilyen édes keksz alkohol (rum, brandy, gyümölcslikőr) vaníliamártás (pudingból könnyen elkészíthető), vagy desszertkrém, krémsajt gyümölcs (ribizli, málna, eper, mangó, mandarin, őszibarack, stb.)vagy lekvár, kompót, esetleg ezek…

Csokoládés, diós, rumos gesztenyerolád

…piskótát, a másik felével kívülről is bevonjuk. Beleforgatjuk a darált dióba, és hűtőbe tesszük dermedni. Tálaláskor ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, forgácsolt étcsokival, és gerezdekre szedett mandarinnal díszítjük. gyermekkel is készíthető…