Egybesült karaj mandulaforgáccsal

…5 dkg-ot megolvasztunk.Rövid hűtés után beledolgozzuk a finomra morzsolt toastkenyeret,a mandulapelyhet, a maradék mézet és a tojássárgáját,majd sóval borssal fahéjjal ízesítjük.A mandulás pépet a húsra nyomkodjuk ás további kb.5 percig…

Mandulás mascarpone golyók

Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 20 dkg babapiskóta 1 dl méz 1 citrom 10 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A mascarponét habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a citrom reszelt héját, valamint…

Ropis-mandulás bundában rántott csirkemell

Hozzávalók: A hagyományos rántott csibe kortárs változata:) Hozzávalók: 2 nagyobbacska csirkemellfilé egy bögre tej 2-3 fej fokhagyma egy teáskanál só egy teáskanál őrölt bors fél csomag ropi (a Nógrádi és…

Mandulás burgonyasült

Hozzávalók: 2 kg burgonya 20 dkg füstölt sajt 3 dl tejföl 4 tojás 5-6 dkg hámozott, szeletelt mandula só bors olaj Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra aprítjuk, és jó…

Erdei manó sütije

…sütőmargarinnal, megszórjuk darált mandulával, és egyenletesen elosztjuk benne a mandulás-mazsolás metéltet. Ezt megszórjuk vágott mandulával és ízlés szerint cukorral. Rásimítjuk a ribizlis metéltet, a tetejére megint csak mandulát szórunk. Meglocsoljuk…

Mandulás palacsinta borsodóval

Hozzávalók: 12 db megsütött palacsinta, 15 dkg darált mandula, 10 dkg porcukor, 1 zacskó vaníliás porcukor, 4 adag borsodó. Elkészítés: A darált mandulát összekeverem a porcukorral és a vaníliás cukorral,…

Mandulás pomponok

Hozzávalók: kb. 40 db-hoz: 15 dkg vaj 6 dkg porcukor 10 dkg darált mandula 1 tojás 25 dkg liszt 15 dkg pikáns lekvár 15 dkg tortabevonó csokoládé Elkészítés: A vajat…

Cseresznyés-mandulás pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 4 dl tejföl 2,5 dl cukor 5 dl liszt 1 csomag sütőpor néhány csepp mandulaaroma 50 dkg cseresznye 10 dkg lapka…

Mandulás parajfőzelék

Hozzávalók: 1 kg paraj 12 dkg vöröshagyma 4 tojás 5 dkg mandulaforgács 3 dkg mazsola 3 evőkanál olaj 2 dl tejföl 4 dkg liszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna őrölt bors csipetnyi…

Mandulás pulykacomb

Hozzávalók: 1 nagy pulykacomb, 5 dkg tisztított mandula, 3 dl fehérbor, 1 nagy fej vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál olaj, ízlés szerint reszelt szerecsendió, só, törött bors. Elkészítés: a…