Kossuth kocka

…tepsit margarinnal kikenünk, belisztezünk, a mandulás masszát egyenletesen rásimítjuk. A tetejét fölszeletelt mandulával díszítjük, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 25 perc alatt megsütjük….

Mandulás túrótorta

Hozzávalók: A tortához: 1 kg (félzsíros-zsíros) tehéntúró 5 tojás 5 evőkanál búzadara 25 dkg cukor 25 dkg vaj 5 dkg mandula 1 citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor 1-2 csomag…

Kossuth kocka

…margarinnal kikenünk, belisztezünk, a mandulás masszát egyenletesen rásimítjuk. A tetejét fölszeletelt mandulával díszítjük, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 25 perc alatt megsütjük. Ha…

Csokis-mandulás muffin

Hozzávalók: 12 dkg vaj 20 dkg cukor 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 dl tej 10 dkg darált mandula + a díszítéshez 5 dkg reszelt étcsoki 15 dkg liszt 1…

Mandulakrémes kocka

…a vaníliás cukorral mixerrel felverem, belekanalazom a mascarponét, a porcukrot és a keserűmandula aromát, majd simává keverem. A megsült tésztát tálcára fektetem, félbevágom, hagyom kihűlni, majd megtöltöm a mandulás krémmel….

Amarettóhab

…kell túl keményre. Kelyhekbe szedjük. Én mandulás csókot szoktam rámorzsolni a tetejére, de fordítva is lehet: alulra valami ropogós süteményt teszünk, és rá pedig a krém kerül. Megjegyzés: A receptet…

Mandulás sütemény

Hozzávalók: (kb. 45 db): 15 dkg sütőmargarin, 12 dkg porcukor, 1 tojás, 5 dkg darált mandula, néhány csepp mandulaaroma, 25 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 8-8 dkg ét- illetve tejcsokoládé…

Mandulás sütemény sárgabarackkal

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 20 dkg vaj 6 dkg cukor 2 tojássárga 1 csipet só A bevonathoz: 1 kg sárgabarack 5 dkg cukor 5 dkg vaj 7 dkg…

Töltött pontyfilé

…a liszttel simára kevert tejszínt, beleszórjuk a kaprot, és kevergetve jól kiforraljuk. Végül a mártást a sütõben átforrósított halszeletekre ráöntjük. Párolt brokkolival, valamint mandulás burgonyakrokettel tálaljuk. A receptet beküldte: elvira1…

Mandulás Pulykamell mangóval

Hozzávalók: 75 dkg pulykamell, 15 dkg mandula, 13 dkg liszt, 2 tojás, 4 dl étolaj v. (extra szűz olivaolaj), 2 db nagyobb, érett mangó, 8 dkg vaj, fehér tört bors,…