Nyuszi répatortája
…Kihűlés után ráöntöm a narancs levét. A mázhoz a lekvárt elkeverem a 3 ek vízzel. Ezt kenem a tortára és kókuszreszeléket szórok rá. Színes cukortojásokkal is díszíthetjük. gyermekkel is készíthető…
mandula ára
Gesztenye golyóbisok
…fellazítjuk, hozzáadjuk a hámozott, darált mandulát, a kakaót, majd habosra kikeverjük. Vizes kézzel kis golyókat formálunk, beleforgatjuk a tortadarába, v. a csokoládéreszelékbe, és mignon papírra tesszük. 1-2 órára behűtjük. Hasonló…
Egyenlőség sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva durvára vágott mandula 20 dkg liszt 4 tojás 20 dkg cukor 20 dkg margarin porcukor Elkészítés A margarint habosra keverjük…
Mandulás tejberizs
…a rizst kevergetés közben. Főzzük takarékon fedő alatt, 45 percig, időnként megkeverve. Vágjuk fel hosszában a mandulákat, verjük fel a tejszínt. Keverjük a kihűlt tejberizsbe a mandulát és a tejszínhabot….
Mandulás-spenótos tagliatelle
…durvára vágott fokhagymát és a mandulaforgácsot. Ha kapott egy kis színt, ezt is kiveszem. Utána megfonnyasztom a spenótleveleket, miután összeestek, ráöntöm a tejszínt és forralom. Ha kicsit besűrűsödött (1-2 perc)…
Rebarbara leves
Hozzávalók: 1 kg rebarbara, 13 dkg porcukor, 0,3 dl fehér rizling, fahéj, szegfűszeg, citromlé, mandula Elkészítés: A rebarbara szárakat jól megmossuk,éles késsel meghámozzuk,apró darabokra vágjuk.Feltesszük megfelelő vízmennyiséggel főni,hozzáadva a citromlevet,a…
Túrótorta 2
Hozzávalók: 4 tojás; 20 dkg porcukor; 1 csomag vaníliás cukor; 13 dkg vaj (vagy fele vaj, fele margarin); 50 dkg tehéntúró; 2,5 evőkanál búzadara; egy marék mandula; 10 dkg mazsola;…
Valódi pisztáciafagylalt
Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 10 dkg tisztított, natúr (sótlan) pisztáciamag 12-14 dkg porcukor 1 evõkanál citromlé 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só Elkészítés: A pisztáciát nagyon finomra…
Halálos csokitorta
…1 éjszakára a hűtőbe. A mázhoz enyhe gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk az apróra tört étcsokit a margarinnal és a rummal. Még langyosan rákenjük a hideg tortára, egyenletesen eloszlatjuk rajta, és…
Mandulás tonhal
…zsemlemorzsába forgatjuk. Serpenyőben vajat hevítünk és az előkészített tonhalszeleteket ebben aranysárgára sütjük. A megsült halat tálra szedjük, majd a visszamaradt vajban a megtisztított, vékony metéltre vágott mandulát megpirítjuk. Szűrt citromlével,…