Vali néni meglepetése

…4 dl tej) 1 ek mandula aroma (színtelen) Tetejére 2 dl tejszín, (vagy 3 cs habpor és 3 dl tej) Elkészítés A 3 tojásfehérjéjét felverjük habverővel, majd hozzáadunk 3 kanál…

Baklava

…tedd félre. A mandulát keverd össze a fahéjjal, valamint a cukorral. A vajjal vagy sütőmargarinnal kenj ki egy 25×33 cm tepsit. Egy réteslapot fektess az edény aljára úgy, hogy az…

Lekváros-marcipános muffin

…tojás 2 mokkáskanál sütőpor mandula aroma őrölt fahéj Töltelék 10 dkg bármilyen ízű sűrű lekvár 10 dkg natúr marcipánmassza Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, fahéjjal és a mandulával. A…

Mandulás aprósütemény

…dkg. puha Rama 2 tojás 2 kk. mandula aroma Tetejére 2 tojássárga 2 kk. tej 2 ek. szeletelt mandula Elkészítés A lisztet, a darált mandulát, a vaníliás cukrot, sót és…

Mandulás csokitallérok

…étcsokoládé 5 dkg margarin 15 dkg szeletelt mandula, vagy egész mandula a díszítésre Elkészítés A liszthez hozzávegyítjük a kakaót, majd a hideg margarint, és gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk benne. Hozzáadjuk a…

Amerikai mandulás-mákos muffin

Hozzávalók: 12 darabhoz 37,5 dkg liszt 25 dkg cukor 1 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 1,2 dl olaj 1,8 dl tej 2 tojás 1/2 teáskanál mandula aroma 2 evőkanál mák…

Gyömbéres-szilvás rétes

…szilva 10 dkg cukor 5 dkg aprított mandula 5 dkg darált mandula 10 dkg friss gyömbér porcukor a díszítéshez Elkészítés: A lisztet gyúródeszkára halmozzuk, a közepébe tesszük az olvasztott margarint,…

Pöttyös süti

…szódabikarbóna 3 ek. méz 1 k tejföl 60 dkg liszt 4 k tej Krémhez fél mandula aroma 4 db vanília pudingpor 2 vanília cukor 1 l tej 30 dkg porcukor…

Somlói, ahogy Dani szereti

…kezünkkel a mazsolás rumból tegyünk a piskótára, és szórjunk rá mazsolát, amennyit nem szégyellünk, (persze, aki nem szereti, kihagyja). Egy sor darált dió, (mandulával is finom, de az nem mindenkinek…

Barack mag

…formánál megismételjük, majd mikor a tepsink megtelt, előmelegített sütőbe téve kisüssük. Még melegen kiütögetjük a formából. Töltelék: A 3 db tojásfehérjét a 15 dkg porcukorral simára főzünk. Ha kihűlt, belekavarom…