Toszkán zöldségleves

…maréknyi orsó formájú levestésztát és további 5 percig fÅ‘ztem. Megszórtam a fűszerekkel, és beleöntöttem egy deci száraz vörösbort, majd 2-3 percig fÅ‘ztem, amíg a tészta egészen puha nem lett. Petrezselyemmel…

Karácsonyi puszedli

…hozzáadni, hogy jól formálható tésztát kapjunk. Fél órát pihentetjük, majd vékonyra sodorjuk, és különbözÅ‘ formájú szaggatóval kiszúrjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük. A mázhoz a tojásfehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot,…

Keksz rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 20 dkg porcukor 1 margarin 4 evÅ‘kanál liszt 1 tejföl 2 hosszú, vagy 4 rövid kerek formájú keksz 3 evÅ‘kanál kakaó 2…

Sajtos perecek/sok sajttal/

…Tanácsok: azért a fehérjével kenjük meg,hogy ne vesszen kárba az sem. Ha nincs perec alakú szaggatód az sem baj,hisz bármilyen formáju lehet. Elkészítési idÅ‘: 20 perc A receptet beküldte: 20007…

Kefires tepertős pogácsa

…összegyúrjuk (nem szükséges nagyon kidolgozni), majd cipót formálunk belÅ‘le, konyharuhával letakarjuk, és meleg helyen fél órát kelesztjük. Lisztezett munkalapon téglalap formájú, 1 cm vastag lapra nyújtjuk a tésztát, megkenjük a…

Macskanyelv

…legjobb, ha a dió morzsás marad. A tésztát 1 cm átmérÅ‘jű, csillagcsöves nyomózsákba tesszük, és a zsákból 12 cm hosszú, macskanyelv formájú süteményeket nyomunk ki a sütÅ‘lemezre, egymástól kb. 5…

Mázas mignon

…tojás Elkészítés 2 vékony piskótát sütünk, az elsÅ‘t barack-, a másodikat málnalekvárral kenjük meg. A marcipánt 10 dkg porcukorral összegyúrjuk, kinyújtjuk, a piskótára rakjuk, és különbözÅ‘ formájú mignonokat vágunk ki…

Citromos keksz

…és héja Elkészítés Egy tálban a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk kézzel, a tésztát fóliába csomagoljuk, és a hűtÅ‘ben pihentetjük egy órát. Jól belisztezett felületen 3 mm vékonyra kinyújtjuk, tetszÅ‘leges formájú kiszúrókkal…

Baranyai lepény

…kevés vizet öntök hozzá, hogy puhára süljön, ha baromfimellbÅ‘l készítjük, víz nélkül is puhára sül.) Sózom, bÅ‘ségesen borsozom. Ha a tészta megkelt, négy egyenlÅ‘ részre osztom, és kör formájú, vékony…

Kekszes-almás sütés nélkül

Hozzávalók: 1 kg alma, 8 dl+8-10 evÅ‘kanál víz, 20 dkg cukor, 3 csomag (12 dkg) fÅ‘zni való vaníliás pudingpor, 50 dkg szögletes formájú háztartási keksz, 3-4 evÅ‘kanál kakaópor, 4 evÅ‘kanál…