Meggyes-mandulás teakenyér
Hozzávalók: 12 szelethez: 15 dkg magozott meggybefőtt, 17,5 dkg liszt, 10 dkg darált mandula, 10 dkg vaj, 10 dkg cukor, 2 tojás, 2-3 evőkanál tej, 2,5 dkg lapocskákra vágott mandula,…
mandula tejszín
Túrófelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-35 perc 5 dkg Rama margarin 5 dkg darált mandula 4 tojás 12 dkg cukor 30 dkg hámozott, reszelt alma 30 dkg…
Mandulás téglák
…45 szem egész mandula Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a cukorral, a mandulával, a liszttel, a citromlével, egy csipet sóval és kevés vízzel összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk, és kb….
Márványos mandulakuglóf
…aprított mandula 2 evőkanál kakaópor 10 evőkanál Amaretto (mandulalikőr) zsemlemorzsa kevés vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: A csokoládét felolvasztjuk. A vajat a cukorral és a csipet sóval krémesre keverjük. A…
Mandulás mazsolás sütemény
…0,5 dl frissen préselt narancslé 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg daráltl mandula 3 evőkanál olaj 10 dkg mazsola A díszítéshez kb. 10 dkg hámozott mandula Elkészítés A lisztet a…
Narancsos tallér
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 narancs 25 dkg cukor 25 dkg darált mandula 3 tojásfehérje 40 db ostya (kb. 4-5 cm átmérőjű) 40 db egész mandula Elkészítés: A narancsot alaposan…
Likőrös torta
…g sütőpor 70 g pirított, darált mandula Elkészítés Tojássárgáját a porcukorral habosra kikeverjük. Tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük. Lisztet, sütőport, pirított darált mandulát összekeverjük és hozzáadjuk az előzőleg összekevert…
Peche Melba fagylaltkehely
…2 dl tejszínhab 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A meghámozott, félbevágott őszibarackokat kelyhekbe tesszük. Mindegyikre két-két gombóc mandula fagylaltot teszünk. Habzsákból, csillagcsövön keresztül cukrozott tejszínhabot spriccelünk rá. A receptet beküldte: szami76…
Dél-tiroli gyümölcsös sütemény
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 5 dkg mazsola 20 dkg szárított füge 10 dkg mogyoró 5 dkg hámozott mandula 5 dkg fenyőmag 10…
Marcipán kocka (Bábolnáról)
…kerül a kókuszreszelék, a kakaópor és a rum aroma. A másik felébe kerül a mandula aroma. Összegyúrjuk külön-külön. Egymás tetejére nyújtjuk úgy, hogy alul a kakaós, felül a mandulás legyen….