…habfixálóval. A torta szélét körben habrózsával díszítjük, mindegyikbe egy töltött datolyát ültetünk, a mandulás felével felfelé nézve. Középre 8 -10 szem magnélküli datolyát teszünk sugárban, mindegyik közé egy szelet narancshéjcsíkot…
Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:30 perc 1 kg meggy kimagozva, lecsöpögtetve 10 dkg darált mandula 10 dkg darált háztartási keksz 5 ek. cukor (ha…
…átmérőjű tortaformát kivajazunk vagy kisütőmagarinozunk, a tésztát belenyomkodjuk. A gyümölcsöt lecsöpögtetjük, a fahéjjal meg 1 evőkanálnyi cukorral összeforgatjuk. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük. A mandulából 1 evőkanálnyit…
…egy lábasban, keverjük bele a cukrot és a vaníliás cukrot, valamint a tejes mandulát. A mandulás masszát kenjük a tésztára. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 25 perc alatt süssük aranybarnára….
…a tejszínt is a dermedő zseléhez keverem. A krémet további fél órára visszateszem a hűtőbe. A piskótalapot kettévágom, az alsó részét visszateszem a tortaformába. Egyenletesen elkenem rajta a krémet, majd…
…mandulás rizst vagy pirított tésztát kínálunk. Megjegyzés: Ez egy klasszikus kínai recept újragondolása, ezúttal is megpróbáltam a magam feje után menni, miután egy étteremben megkóstoltam az eredetit. Remélem, nektek is…
…keményítőt, a sütőport és a tejet, ezután összekeverjük. Majd hozzáadjuk az almadarabkákat, a mandulát, a csokireszeléket és ízlés szerint a mogyorókrémet és jól elkeverjük. A kapott masszát szétosztjuk a formákba…
Hozzávalók: 2 alaposan megmosott citrom, 3 tojás, 15 dkg őrölt mandula, 1 tk sütőpor, 15 dkg cukor. Elkészítés: A citromokat beletettem egy kis lábosba, és annyi vizet öntöttem rájuk, amennyi…
…pudingporral és a citromhéjjal összekeverjük. A lecsöpögtetett almát a tortalapon eloszlatjuk, rásimítjuk a túrós masszát, megszórjuk mandulapehellyel. Előmelegített sütőben, 175 fokon 45-50 percig sütjük. Ha kihűlt a maradék édesítőporral megszórjuk….
…Belenyomkodjuk a kakaós rumos masszát, majd rá a mandulás masszát. A csokimáz hozzávalóit összeforraljuk, és gyorsan a sütemény tetejére öntjük. A csokimáz dermedése után kis kockákra vágjuk. gyermekkel is készíthető…