Bonbonok mézesdobozban

…és olvasztott bevonócsokiba mártogattam, sütőpapírra tettem, majd díszítettem őket. A bevonót egyszerűen a mikrohullámú sütőben olvasztottam meg, alacsony hőfokon. A kétszínű csokis díszítéseknél a bevont bonbonra az ellenkező színű csokiból

Pückler herceg fagylalttortája

maradék habbal. Fagyasztóba tesszük. 5) Tálalás előtt egy órával kivesszük a formából és hűtőszekrénybe tesszük. A csokiból késsel forgácsokat faragva díszíthetjük a tortát. Tanácsok: Legalább négy órát fagysztani kell. Fagyasztva…

Karácsonyi torta

…előző nap a gőz fölött megolvasztott csokiból, – amibe olajat is tettem – egy sütőpapírra karácsonyfa alakot rajzoltam, egy zacskó segítségével, utat is rajzoltam vele a torta tetejére, de tetszés…

Galaxis habcsók

…A fehérjét habverővel verd kemény habbá, a fehérjéhez a cukrot fokozatosan keverd hozzá. Egyszerre csak egy-egy teáskanálnyit adj hozzá az olvasztott csokiból, teáskanálnyi adagokat keverj a masszához, ami így örvényszerű…

Cica szelet

…legyen bőrös a teteje. A margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A két krémet jól összekeverjük és a kihűlt tésztára kenjük. A csokiból és a margarinból csokimázat…

Bohém szelet

…(tojássásárgájából, cukorból, kevés tejből, csokiból, darált dióból és feketekávéból főzzük gőz felett, majd néhány dkg margarint keverünk bele). Hidegre tesszük, hogy a krém jól megfagyjon, végül csokimázzal bevonjuk. gyermekkel is…

Csokis grízpuding

…adagját, viszont arra figyeljünk, hogy ne csokimaradékból (pl.: húsvéti nyuszi) csináljuk, hanem legalább 38 %-os csokiból. És ha nem érzik elég sűrűnek, akkor plusz 1 kanál dara gyorsan segíthet. Jó…

Márványos koszorú

…téve hűtsük ki. A fehér csokit az olajjal gőz fölött olvasszuk meg, majd csurgassuk egy kanállal a tésztára. Végül hámozóval vágjunk forgácsokat a töltött csokiból és szórjuk a süti tetejére….

Csokis-mogyorós kocka

…fokon, kb.40 percig sütjük. A tortabevonót és a fehér csokit külön-külön felolvasztjuk. Ha kihűlt a tészta, a bevonóval egyenletesen bekenjük. A fehér csokiból, nejlonzacskó segítségével csíkokat rajzolunk, és fogvájóval összehúzogatjuk….

Müzlis joghurtos torta

…vagy éles késsel a csokiból 10 g-ot “lehámozunk”, majd a dekorációhoz félretesszük. A maradék csokit feldaraboljuk. Az alaphoz a müzlit nejlonzacskóba tesszük, jól lezárjuk, és nyújtófával felaprítjuk. Könnyebben megy, ha…