Túrós-szilvás pite
…kikeverjük, majd hozzáadjuk a mazsolát és 1/2 csomag pudingport. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a túrós krémhez keverjük. A darált diót össze keverjük a maradék pudingporral, és félretesszük…
maradék marhapörkölt felhasználása
Somlói galuska VI.
…A maradék babapiskótát rátesszük, sziruppal és rummal meglocsoljuk, a maradék krémet rákenjük, dióval meghintjük. A csokiszószhoz 2 evőkanál kakaóport 1 evőkanál cukorral és 5 dkg margarinnal összeforraljuk. Tálaláskor a somlóit…
Rakott karaj
…Ezt addig folytatom, míg az összes szelet hús a tepsibe kerül. Ezután szétnyitom egy picit a szeleteket, és minden egyes húsréteg közé beszórok egy kis reszelt sajtot, majd a maradék…
Sajtos pogi 2.
…fél órát kelesztem, aztán kinyújtom és letakarva 30 percig pihentetem, ezt megismétlem még 2x, aztán a maradék tojással bekenem a tetejét és megszórom a maradék sajttal jó vastagon. Kiszaggatom és…
Törtmogyorós csokitorta
…és 5 dkg cukorral. Közben a maradék 4 dl tejet a vaníliás cukrokkal egy lábasban felmelegítjük. A meleg tejhez hozzáadjuk a pudingos keveréket, és lassú tűzön besűrítjük. A még meleg…
Csokoládétorta kelt tésztából
…nyújtjuk, majd margarinnal kikent, liszttel megszórt kapcsos tortaformába fektetjük. Letakarjuk, és további 20 percig kelni hagyjuk. Hüvelykujjunkkal kissé megnyomkodjuk a tészta tetejét, majd ráforgácsoljuk a maradék margarint. Megszórjuk a kókuszreszelékkel…
Ötféle töltött falat datolyára
…dkg pisztáciával, a fahéjjal, a vaníliás cukorral és a fél datolyákba töltjük. Megszórjuk a maradék pisztáciával. 2. A marcipános krémhez a marcipánt a likőrrel és 1 dkg kókuszreszelékkel összedolgozzuk. Szétosztjuk…
Húsos hagymatorta
…hagymát, üvegesre pirítjuk, ha kész, félrehúzzuk a lángról. A reszelt sajtot összekeverjük a tejföllel, és a maradék 3 tojással. A reszelt sajtos keverék felét a szalonnás hagymára öntjük, és fakanállal…
Kozáksapka
…jobban feljöjjön a tészta használjunk egy csapott kávéskanál szódabikarbónát. A kisült piskótából kisebb pohárral, vagy szúróeszközzel szaggassuk ki a köröket. A maradék tésztát a krémbe keverhetjük. Krém: 20 dkg puha…
Zöldséges pulyka
…meghámozzuk, és beleszúrjuk a szegfűszegeket. A pulykahúst sózzuk, borsozzuk. Nagy lábasban, olajban minden oldalát megpirítjuk, majd kiszedjük, és félretesszük. A maradék zsiradékba keverjük a vajat, a sárgarépát, a hagymát, a…