Rakott kel virslivel

…ráterítem a maradék kelkáposztát, ezt is meglocsolom a maradék tejszínnel, és rászórom a maradék sajtot. 200 fokos sütőben szép pirosra sütöm. Megjegyzés: Ha jénait használsz, hideg sütőbe tedd!!! A receptet…

Epres gyümölcsrizs

…kihűlt a tejberizs, a tejszínt fölverjük a maradék 5 dkg cukorral, és a tejszínt a rizshez keverjük. Egy szép jénai aljára tesszük az eper felét, rá a rizst, majd a…

Zöldséges rizsfasírt

Hozzávalók: rizs sárgarépa hagyma olaj Panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa Elkészítés: Megfőzöd a rizst. Csöpp kis vízzel, kis olajon megpárolod az apróra vágott hagymát és sárgarépát. Hozzákevered a megfőtt rizshez, lapos…

Sajtos paradicsom

…tejjel habosra keverem, hozzáadom a lisztet, a maradék zúzott fokhagymát, a sót, a törött borsot, a curryport és a maradék olajat. A masszának palacsinta sûrûségû tésztának kell lennie. (Ha nem…

Meggyes rizses szelet

…együtt öntsük 7.5 dl tejhez. A rizst főzzük puhára, és hagyjuk kihűlni. A vaníliás pudingport a maradék tejjel, valamint a maradék cukorral főzzük sűrű pudinggá, majd keverjük a rizshez. Végül…

Fehércsokis meggytorta

…kapcsolunk. A lapot a krém felével megkenjük, majd ráhalmozzuk a langyos kompót felét, és a középső lappal befedjük. A maradék krémmel megkenjük, elosztjuk rajta a maradék kompótot, és a harmadik…

Almás rizsfelfújt

…A tejben addig főzöm a rizst, amíg meg nem dagad. Lehúzom a tűzről, rádobom a vajat vagy sütőmargarint, összekeverem, letakarom, és hagyom hűlni. Míg a rizs hűl, meghámozom az almákat,…

Májas rizottó

Hozzávalók: 1 kg csirkemáj, szívvel együtt 2 fej hagyma 1 db paradicsom 1 db paprika pirospaprika pirosarany só bors majoranna 1 pohár rizs 10 dkg zölrborsó (friss vagy mirelit) 10…

Az én töltött káposztám – római tálban

…3 tk. fűszerpaprika 2 gerezd fokhagyma fehérbors majoranna ételízesítő Elkészítés: A rizst kevés olajon megpirítjuk, és csak annyi vízzel engedjük fel, amennyi a rizs térfogata volt. Kevés sóval, fedő alatt…

Duplahabos rizstorta

…vízzel puhára főzzük. A vaníliás cukrot, a cukrot, és a vízben feloldott zselatint hozzákeverjük a megfőtt rizshez. Ha kihűlt hozzáadjuk a feldarabolt gyümölcsöket, és a felvert tejszínt. A rizst a…