Zabpelyhes zöldségfasírozott

…zsemlét,az apróra tört fokhagymát. Izlés szerint sózzuk,paprikázzuk,elkeverjük felaprított petrezselyemmel. Kis pogácsákat formálunk belőle. Olajozott sütőben megsütjük. Tálalhatjuk mártásokkal,rizzsel, burgonyával. Tanácsok: Bármilyen fasírozottat csinálunk,jobb sütőben megsütni.Egészségesebb, egyszerűbb, és gazdaságosabb. A receptet…

ízesített kenyér vagy zsemlekocka

…ízlés szerint fűszereket (ha görögöset szeretnénk, görög fűszerkeveréket, amúgy bármi jöhet, amit el tudunk képzelni kenyérrel- én oreganót szoktam beledobni, de a rozmaring és a tört kömény is nagyon finom)….

Gombás-paradicsomos máj

…sóval, borssal ízesítjük, és hozzákeverjük a paradicsomot. Kb. két percig együtt főzzük, ha kell, még egy kicsit fűszerezzük. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: Én tört krumplival tálalom. Mindenkinek jó étvágyat hozzá!!! A…

Frozen Daquiri

Hozzávalók: 45 ml Bacardi 30 ml citromlé 15 ml cukorszirup 2 kanálnyi tört jég Elkészítés: Töltsük az alapanyagokat a blenderbe,és keverjük simára,majd öntsük a pohárba! Dísz:citromszelet A receptet beküldte: esztella100…

Csokoládékrém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál tejszín 4 tojás 20 dkg keserű csokoládé 1 vaníliás cukor Elkészítés Gőz felett olvasszuk fel a kockákra tört csokoládét. Adjuk…

Almatorta csokival

…darabokra tört csokit, és kikent, kilisztezett tortaformába öntjük. A tetejére almaszeleteket teszünk és fél diókkal díszítjük. Kb. 1/2 óra alatt megsütjük. Addig sütjük amíg a teteje meg nem pirul, tűpróbával…

Frozen

Hozzávalók: 6 cl fehér rum 12 cl ananászlé Elkészítés: Az alapanyagokat tört jéggel együtt turmixgépben alacsony fokozaton habosra turmixoljuk, majd hűtött old fashioned pohárba öntve, mentaággal díszítve szervírozzuk. A receptet…

Minestrone (Zöldségleves)

…mártott, meghámozott, darabokra vágott paradicsomot, a borsot. Lefödve takaréklángon negyvenöt percig főzzük. Fél óra elteltével hozzáadjuk a darabokra tört makarónit. Parmezán sajttal bőven megszórva, vagy a sajtot külön kínálva tálaljuk….

Nagymama tésztája

…tej 5dkg durvára tört dió Elkészítés: Egy tálban összekeverjük az alapanyagokat,hogy galuskatészta lágyságú legyen.Kikent és liszttel beszórt tepsiben közepes tűznél megsütjük 190 fokon.Ha kihült, hosszukás szeletekre vágjuk. Elkészítési idő: 30…

Mézes-diós pulyka

…annyi szaftot, hogy elég legyen. Pirított tört burgonyával tálalom. Jó étvágyat! :) Megjegyzés: Fáradtan hazaértem a munkából, lefeküdtem nézni a tv-t, hátha eszembe jut, mit főzzel vacsira, aztán jól elaludtam….