Chipsbe panírozott pulykamell

…apró darabokra tört chipsbe /a zacskóban jól összetörjük a chipset/. Nem túl forró olajban kisütjük. Tanácsok: Nagyon ízletes és garantáltan sikert arat, ha már valaki unja a “sima” ránotthúst. A…

Mandulás csokis kuglóf

…4 tojás 2 evőkanál rum 1 teáskanál fahéj 20 dkg apróra tört kakaótartalmú csoki 125g szeletelt mandula csoki fagyi Elkészítés A vajat, vagy sütőmargarint keverjük össze a cukorral, a vaníliás…

:) Padlizsán (paradicsomos szószban) akár lefagyasztva is

…lepje el a padlizsánt) Izesitem sóval(vegetával) pici cukorral,borssal, izlés szerint tört (átnyomott) fokhagymával (bátran tehetünk bele!) Ez után a megsült padlizsánt ákár óvatosan beletehetjük a paradicsom szószba, de az sem…

Gin stinger

Hozzávalók: 6 cl gin 3 cl fehér Créme de Menthe Elkészítés: Shakerben megkeverjük és apróra tört jégre töltjük. A receptet beküldte: TyBoR…

Csípős lencseleves szilveszter utáni gyomorbántalomra

tört (vagy felkarikázott) csípős paprikát,és állandóan keverve megpirítjuk.Rászórjuk a lisztet,azzal még kicsit pirítjuk.Utána kb. 1-1,5 liter vízzel felöntjük, beletesszük a leszűrt lencsét,a leveskockát,sózzuk,borsozzuk. Addig főzzük,míg a lencse megpuhul.Beleszórjuk a vágott…

Diós-rozspelyhes céklasalata

…részét, majd ráöntöm az almás céklára. Az egészet jól átforgatom, végül meghintem a megmaradt, durvára tört dióval. A tálat befedem, és a hûtõszekrényben legalább három órán keresztül érlelem. Pirított kenyérszeletkékkel…

Narancsos-csokis-rumos muffin

…narancslé Elkészítés: A liszthez hozzáadom a darabokra tört csokifigurát és az apróra vágott narancshúst, majd végül a sütőport. Ehhez adom a cukorral, tojással és vaníliás cukorral kikevert margarint , a…

Piskóta csokiszósszal (sütés nélküli)

Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta, kb. 1 liter tej (kb. fél liter hidegen a piskóták áztatására, a maradék a csokiszószhoz), 1-2 csomag vaníliás cukor, 1 kiskanál rum vagy rumaroma, 4 evőkanál…

Mandulás-csokis kuglóf, fagylalttal

…tojás 2 evőkanál rum 1 teáskanál fahéj 20 dkg apróra tört, magas kakaótartalmú csokoládé 125 g hámozott, szeletelt mandula csoki fagyi Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint keverjük össze a cukorral,…

Olasz hűtőtorta

tortalapot meglocsoljuk a vermut felével, majd megkenjük a töltelékkel. Rátesszük a következő réteg tortát, meglocsoljuk a maradék vermuttal, megkenjük töltelékkel a tetejét és az oldalát, majd 4 órára jól behűtjük….