Icebreaker

Hozzávalók: -Tört jég -2 rész tequila -1 öntet Triple Sec vagy Cointreau -1 öntet grenadine -2 rész grapefruitlé Elkészítés: Tegyünk egy pohárnyi tört jeget a turmixba. Töltsük hozzá a tequilát,…

Mesetorta

…darált mogyorót, és a tört cukrot, a kanál morzsát, a legvégén a 6 tojásfehérje felvert habját. Vajazott vagy sütőmargarinozott, morzsával megszórt formában közepes lángon megsütjük. A kihűlt tortát éles késsel…

Muffinocskák

tört étcsokoládé A tetejére díszítésnek 1 tábla fehér csokoládé ízlés szerint csokis tortadara csokis dekoráció Elkészítés Összekeverem a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen, lehet robotgéppel is, majd beleszórom…

Mint Cooler

Hozzávalók: Tört jég 2 rész szódavíz 2 rész grapefruitlé 1 rész cukorszirup 4 mentaág Elkészítés: Öntsük a cukorszirupot az old fashioned pohár aljába. Rakjunk bele 3 mentalevelet és teáskanállal vagy…

Gin Daisy

Hozzávalók: jégkocka tört jég 2 dl gin 1 dl szódavíz 5 cl grenadine 1 dl citromlé Elkészítés: Töltsünk jeget a shakerbe és adjuk hozzá a gint, a grenadinet és a…

Zselé szelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc Tésztához 12 db tojás 20 dkg porcukor 10 dkg zselécukor 10 dkg tört dió 10 dkg vágott csokoládé…

Ibi kedvence / muffin – (ha már únjátok Panna bróvniját)

…Tanácsok: Keverhetünk bele rumot, reszelt almát, tört diót, mandulát, citromhéjat, kókuszreszeléket, tört csokit, sőt, ha a formát félig öntjük masszával, a közepébe tehetünk sütni való lekvárt, erre ismét massza jön….

Fehér Püspökkenyér másképpen

…kemény habbá verjük, majd tovább verjük a cukor hozzáadásával. A tört dióbelet, mazsolát, tört étcsokoládét, egyebeket megforgatjuk a lisztben, és óvatosan a liszttel együtt hozzákeverjük a tojáshabhoz. Kivajazott, kilisztezett õzgerincbe…

Csokoládészalámi – Mirza módra

Hozzávalók: 3,5 dl tej 50 dkg cukor 20 dkg vaj 5 dkg kakaópor (nem cukrozott) 10 dkg darált dió (vagy aszalt gyümölcsök) 50 dkg morzsalékosra tört háztartási keksz fél deci…

Csokis muffin

…sütőpor 5 dkg cukrozatlan kakaópor 5 dkg tört étcsoki Elkészítés A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóporral. A tojásokat kikeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal,…