Barackos szelet
…30 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Díszítéshez durvára tört mandula, vagy mogyoró Elkészítés A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral. Hozzáadjuk a pudingport és a sütőport, majd óvatosan…
maradék tört krumpli felhasználása
Sacher muffin
…és a muffintepsi horpadásait egy-egy papírkapszlival kibélelem. A darabokra tört csokit vajjal vagy sütőmargarinnal együtt gőz felett megolvasztom, aztán félreteszem és megvárom, amíg kihűl. Robotgéppel habosra keverem a tojásokat a…
Anyám gazdag gyümölcskenyere
…habbá verem, majd a cukorral addig verem, amíg fényes nem lesz. Ekkor belekeverem a sütõport, az olvasztott, de már kihûlt vajat, a vaniliás cukrot és a liszt négyötödét. A maradék…
Gyors kakaós süti
…liszt 1 kávéskanál só tört csokoládé (jó a télapó és a húsvéti maradék is) Elkészítés Az összes hozzávalót egy tálban gépi habverővel összedolgozni, majd beletenni tetszőleges mennyiségű tört csokoládét. Kivajazott…
Pisztáciás csokigolyó
…15 dkg apróra tört sótlan pisztácia Elkészítés Az étcsokoládét egészen apró darabokra összevagdaljuk. A meggyet leszűrjük, lecsöpögtetjük. A darált kekszet egy tálkába rakjuk, hozzákeverjük a cukrot, a diót, a kis…
Kakaós keksz
Hozzávalók: 2 dl tej 2 EK liszt 40 dkg cukor 3 dkg kakaó 25 dkg Rama margarin kevés rum 50 dkg apróra tört keksz 20 dkg őrölt dió Elkészítés: A…
Mandulás bimbók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva annyi tej hogy könnyen nyújtható legyen 8 deka vaj vagy sütőmargarin 3 egész tojás 10 deka cukor 8 deka tört…
Diós rakott csusza pörccel
Hozzávalók: kolozsvári szalonna vagy császárszalonna tehéntúró tejfel fodros nagykocka tészta durvára tört dió só Elkészítés: A szalonnát (ebből sosem elég) centis kockákra vágom, majd vasserpenyőben pörccé sütöm. A zsírból a…
Háztető torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 14 dkg margarin 14 dkg porcukor 4 tojássárgája 14 dkg durvára tört dió 14 dkg keksz 10 dkg kis darabokra vágott csokoládé…
Rumba szelet
…csésze durvára tört dió 1 csésze reszelt csokoládé 1 csomag mazsola 1/2 csésze zselés cukor 2 evőkanál baracklekvár 1/2 csomag sütőpor Krém 20 dkg darált dió kevés tej 20 dkg…