Túrós beigli
Hozzávalók: A tésztához: (6 db 1/2kg-os beiglihez) 1 kg liszt, 40 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 2 dkg só, 3 dl tej, 2 tojássárgája, 3 dkg élesztő a túrótöltelékhez: (2…
maradék tojássárgája
Emi szelet
…feketekávé 20 dkg cukor 5 tojássárgája Elkészítés Az 5 tojássárgáját, 20 dkg cukorral habosra keverem, hozzáadom a 8 kanál forró feketekávét, a 10 dkg darált diót, a 20 dkg lisztet,…
Túrós lepény V.
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 10 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája fél csomag sütőpor kevés tej (1-2 dl) fél citrom reszelt héja A krémhez: 50 dkg tehéntúró 20 dkg cukor…
Kígyórétes
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj, sütőmargarin vagy zsír tojás 1 tojássárgája 2 kanál cukor 2 dkg élesztő kevés langyos tej csipet só Töltelék: Almatöltelék, mint az almás bélesnél….
Bomba jó torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A bombához 2 púpozott evőkanál kakaó 1 mk őrölt fahéj 2 vaníliás cukor 120 gr cukor 5 tojássárgája 2,5 dl…
Nanuk szelet II.
…cukor 3 evőkanál liszt 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 tojássárgája Elkészítés: A 4 tojássárgáját a porcukorral, kávéval habosra keverjük. A darált diót, lisztet, sütőport összekeverjük, és a felvert…
Habkönnyű túrós
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25 perc 25 dkg margarin 2 tojássárgája 5 dkg cukor 1,5 dl tejföl kb. 20 dkg liszt ((először kevesebbet tegyünk…
Mézes krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Lapok 1 egész tojás 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 5 dkg Rama 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna Krém 1 liter tej…
Remegős sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl olyan ízű szörp amilyen gyümölcsöt rakunk a tetejére 1 cs. zselatin 1. réteg 5 kanál porcukor 3 tojássárgája 1 vaníliás…
Kakaós fonottkalács
Hozzávalók: 2 kalácshoz: A tésztához: 3 tojássárgája 4 dl tej csipet só 6 dkg cukor 5 dkg élesztő 60 dkg liszt A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin 3 csomag vanílás cukor…