Fatörzs szelet

…Tésztához 5 tojás kemény habja fél cs. sütőpor 2 marék zsemlemorzsa 1/2 cs. vanilincukor 15 dkg cukor 5 tojássárgája Elkészítés 5 tojássárgáját 15 dkg cukorral félóráig, habzásig keverünk, majd 1/2…

Túrós csoda

…habja 8 tojássárgája 1 kg túró 6 k. liszt 1 cs. sütőpor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük. Sütőpapíros, vagy vajas vagy sütőmargarinos, lisztes, nagy méretű tepsibe öntjük. 2 tojássárgája, 2 k….

Sonkás batyu

…tojás 3 tojássárgája só 5 dkg cukor 3-4 dl tej 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A töltelékhez 25 dkg sonka 4 főtt tojás 1 csomó újhagyma 2 tojás…

Kókusz szelet

…(ha nincs más is jó) 1 kiskanál őrölt fahéj 2 evők. kakaó 1 tojássárgája 3 evők. tejföl 20 dkg Rama margarin A mázhoz 1 evők. rum 20 dkg porcukor 4…

Epres-kivis torta

maradék tortabevonót egy mélyhűtő zacskóba tesszük, sarkára egészen apró lyukat vágunk, és a torta közepét ezzel díszítjük. A tejszínből kemény habot verünk, a torta szélét vékonyan megkenjük vele. A maradék

Petrezselymes gombával töltött palacsinta

…1 tojássárgája Elkészítés: A gombát nagyon apróra vágom, mintha reszelve lenne. Vajon megpirítom sóval, borssal fûszerezem. Sok petrezselyem zöldet adok hozzá. Meghintem 1/2 evőkanál liszttel és 3 dl tejszínnel felöntöm….

Mézes francia krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 5 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna 30 dkg liszt Krém…

Túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:3- ℃ sütési idő:40 perc Tetejére 1 tojássárgája 1 evőkanál tejföl A töltelékhez 5 db nagyobb burgonya (kb) 1 evőkanál liszt 5 dkg margarin 4…

Mézes franciakrémes

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:2 perc Tészta 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 db tojássárgája 5 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna 30 dkg…

Csokoládés pite

tojássárgája Krémhez 1 csomag vaníliás pudingpor 1 narancs reszelt héja 12 dkg cukor 5 dl tej 4 dkg csokoládé 3 tojássárgája Elkészítés A tészta hozzávalóit egy tálba gyúrjuk omlós tésztává…