Hozzávalók

• elkészítés:2 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:–
• sütési idő:2 perc

• Tészta

  10 dkg porcukor
  1 egész tojás
  1 db tojássárgája
  5 dkg margarin
  1 evőkanál méz
  1 kiskanál szódabikarbóna
  30 dkg liszt

• Krém

  1 liter tej
  2 csg vaníliapuding
  2 evőkanál liszt
  3 tojássárgája
  1 csg vaníliás cukor
  15 dkg porcukor
  10 dkg margarin

• Hab

  500 ml növényi tejszín
  1 csg vaníliás cukor
  4 evőkanál porcukor
  1 csg zselatin fix

• Máz

  10 dkg tortabevonó
  6 evőkanál étolaj

Elkészítés

A tésztához a hozzávalókat gőz felett felolvasztjuk, majd a lisztet belekeverjük, és 2 lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet a pudinggal, a liszttel, a vaníliás cukorral, és a tojások sárgájával kikeverjük, majd felfőzzük. Ha kihűlt, akkor belekeverjük a porcukorral kikevert margarint. Hab: 500 ml növényi tejszínt felverünk 1 csg vaníliás cukorral, 4 evőkanál porcukorral édesítjük, majd 1 habfixálót teszünk bele. Máz: gőz fölött a tortabevonót kikeverjük az étolajjal, és a sütire öntjük.

gyermekkel is készíthető