Tejszínes franciakrémes

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:20 perc
  • Tészta

    10 dkg porcukor
    1 tojás
    1 tojássárgája
    5 dkg Rama margarin
    1 ek. kanál méz
    1 kiskanál szódabikarbóna
    30 dkg liszt

  • Krém

    2 cs tejszín ízű puding
    1 l tej
    2 ek liszt
    3 tojássárgája
    1 cs vaníliás cukor
    15 dkg porcukor
    10 dkg Rama margarin
    1/2 l növényi tejszín
    1 cs vaníliás cukor
    1 ek cukor

Elkészítés

Tészta: 10 dkg porcukrot, 1 tojást, 1 tojássárgát, 5 dkg Rama margarint, 1 ek. kanál mézet, 1 kiskanál szódabikarbónát gőz felett felmelegítünk, 30 dkg liszttel összegyúrjuk és 2 lapot sütünk az összegyúrt tésztából. Az első lapra rátesszük a pudingos krémet, utána újra lap, erre a növényi tejszínt tesszük és a tetejére csokit, vagy öntetet teszünk. Krém: 2 cs tejszín ízű pudingot, 1 l tejet, 2 ek lisztet, 3 tojássárgát és 1 cs vaníliás cukrot sűrűre főzünk. Ha kihűlt 15 dkg porcukorral és 10 dkg Rama margarinnal kikeverjük.

gyermekkel is készíthető