Zserbó szelet
…dkg cukor 2 tojássárga 0,5 mk szódabikarbóna csipetnyi só Töltelékhez 40 dkg darált dió 40 dkg baracklekvár 30 dkg cukor A tepsi kikenéséhez 3 dkg Rama A tészta lekenéséhez 1…
maradék tojássárga felhasználása
Finom szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 1 csomag vaníliás cukor 1 tojássárga 20 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin 2 csomag vaníliapuding 2 ek….
Mákos beigli
…db tojássárga 3 dkg élesztő A töltelékhez 50 dkg mák 50 dkg porcukor 25 dkg rumba áztatott mazsola 2 db reszelt alma 1 citrom reszelt héja 2 vaníliás cukor 3…
Sonkás-sajtos kifli
Hozzávalók: 5 darabhoz: 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 10 dkg gouda sajt 10 dkg főtt sonka 1 tojássárga 1 kis fej finomra felaprított vöröshagyma 1 evőkanál aprított petrezselyem 1 késhegynyi…
Gyümölcstorta
…tojássárgákhoz) 7 tojás 2 cs zselatin + gyümölcslé gyümölcs A krémhez 2 ek zselatin 6 dl tej 2 cs tejszinhabpor + 3 dl tej 2 tojássárga 5 ek kristálycukor 3…
Diós-almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 tojássárga 2 dkg élesztő 3 dl dl tej 1 dl…
Tejszínes túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tejszínkrémhez 500 ml alaposan behűtött habtejszín 1 db citrom reszelt héja 1 db vaníliarúd belseje 350 g tehéntúró 2 db tojássárga…
Túrós őzgerinces
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 10 dkg mazsola 3 kanál búzadara 1 vaníliás cukor 1/2 kg túró 25 dkg porcukor 4 tojássárga citromhéj 5 tojásfehérje Tésztához…
Sörtésztában sült tonhalszeletek
Hozzávalók: 40 dkg tonhal 2 g törött bors 1 db tojássárga 1,5 dl sör 15 dkg liszt 3 dl olaj só mártás: 2 db főtt tojássárga 1,5 dl olaj 1…
Töltött kifli – képpel
Hozzávalók: 0,5 kg liszt 3,5 dkg élesztő 3,5 dl tej 1 dl olaj 1 kk. só+cukor 1 tojássárga 4 db kisebb főtt krumpli (lereszelve) tojássárga kenni Töltelék: 1 doboz kocka…