Habos-diós sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 13 dkg vaj 4 dkg cukor 2 tojássárga 3 dkg élesztő 1 csipet só kb. 1,5 dl tej A töltelékhez: 2 tojássárga 13 dkg…
maradék tojássárga felhasználása
Almás-diós süti
…citrom reszelt héja késhegynyi sütőpor 1-2 kanál tejföl 2 tojássárga 10 dkg cukor 20 dkg margarin 30 dkg liszt Elkészítés A lisztet a margarinnal, 10 dkg cukorral, 2 tojássárgával, sütőporral,…
Kakaós Kalács + kép :)
Hozzávalók: ■3 dl tej ■3 ek cukor ■5 dkg friss élesztő ■2 dk olvasztott vaj ■3 tojássárga ■60 dkg liszt ■1 csapott mk só Kakaós töltelék: ■8 dkg vaj ■2…
Mandulás metélt
…7 dkg liszt 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 3 dkg vaníliás cukor 6 db tojássárga 4 db tojásfehérje kevés só Elkészítés 2 egész tojásból, és 2 tojássárgából,…
Sonkás-sajtos kifli
Hozzávalók: 5 darabhoz: 30 dkg mélyhűtött leveles tészta 10 dkg gouda sajt 10 dkg főtt sonka 1 tojássárga 1 kis fej finomra felaprított vöröshagyma 1 evőkanál aprított petrezselyem 1 késhegynyi…
Menő-manó
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:30 perc 20 dkg liszt 3 dkg kakaó 1 tojássárga 5 dkg Rama 1 csomag sütőpor 5 dkg cukor kevés tej…
Mandulás szelet
…kevés tej a szalakáli felfuttatásához 1 dkg szalakáli 31 dkg liszt 1 cs. vanilin cukor 31 dkg porcukor 1 cs. Rama 6 tojássárga Elkészítés 6 tojássárga, 1 cs. Rama, 31…
Narancsos-mákos torta
…masszát, majd a maradék egyharmad tésztával lefedjük. Kb. 30-40 perc alatt megsütjük. A mázhoz 4 tojássárgáját, 30 dkg porcukrot és 1 narancs héját összekeverünk, és rákenjük a még félig meleg…
Húsvéti cipócskák édes kelt tésztából
Hozzávalók: 50dkg liszt 17dkg cukor 15dkg vaj 4dkg élesztő egy teásk só 2.5dl tej 1 tojás 6 tojássárga egy cs van.cukor fél citrom reszelt héja egy negyed narancs reszelt héja…
Káplán krémes, nagyi receptje
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 tojássárga 5 dkg porcukor ,5 dkg vaj 1,5 dkg szalalkáli 1 dl langyos tej A krémhez: 3 tojássárga 4 dkg rétesliszt 1 csomag…