Mandulás szőlőtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Mandulakrémhez 9 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg liszt 8 dkg porcukor 3 tojásfehérje 6 dkg marcipán 3 dkg darált…
marcipán figurák rendelése
Birsalmasajt
…szirupot, és kb. 2-3 percig még forralom (hamar odaég, kevergetni kell!) Folpackkal kibélelt őzgerincformába öntöm. Másnap kifordítom a formából, és száraz, hűvös helyen tárolom. Megjegyzés: A receptet -Marcipán– küldte. Köszönjük!…
Fehér lúdlábtorta
…marcipán szeletelt mandula (panírozáshoz) Elkészítés: Krém: A tojásokat gőz fölött a kétféle cukorral (vagy a vanília kikapart belsejével) sűrűre főzöm. Beletördelem a csokit, majd a vajat és kikeverem. Hagyom hűlni….
Hamis marcipán 3.
Hozzávalók: 1 kg cukor 1.5 dl tej 10 dkg darált mandula 30 dkg rétesliszt 20 dkg vaj 1/3 vagy 1/2 fiola mandula aroma Elkészítés: A tejet a cukorral felforraljuk. Közben…
Marcipános kalács
…tisztított pisztácia 20 dkg marcipán 7,5 dkg porcukor A tetejére: 8 dkg vaj 4 evőkanál porcukor Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. A lisztet átszitáljuk, alaposan összedolgozzuk…
Meggyes torta
…marcipán 1 üveg meggybefőtt zselatin Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a sárgákat a cukorral kikeverjük, majd a fehérjéhez adjuk. Beleszitáljuk a lisztet, összekeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába öntjük,…
Csirkemell őzgerincben sütve
…nem ragad le.) 25 percig 220 fokon fóliával lefedve sütöm, majd utána fólia nélkül 20 percet. Megjegyzés: Langyosan szeletelhető. Hidegen (hidegtálhoz), melegen (főzelékhez, körettel) fogyasztható. A receptet -Marcipán– küldte. Köszönjük!…
Sacher torta ahogyan én szeretem…
…meleg sárgabaracklekvár darált dió olyan 3 evőkanál rumaroma ízlés szerint cukor ízlés szerint (nem muszáj) Bevonat: 1 tasak tortabevonó (tejcsoki) marcipán Elkészítés: Elkészítés: A vajat, a porcukrot, a tojást és…
Húsvéti répatorta
…darabolt pirított dió 1 dl habtejszín marcipán (vagy nyújtható fondant) a figurákhoz, cukorkák 3 dkg kókuszreszelék, keserű mandula aromával átkevergetve és kiszárítva a fűhöz Elkészítés: A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd…
Pisztáciás-vaníliás keksz
…27-28 dkg finomliszt 12,5 dkg Rama Sütőmargarin A pisztáciás tésztához 10 dkg őrölt pisztácia 25 dkg finomliszt 1 tojás 2 csepp mandulaaroma 5 dkg porcukor csipet só 7-8 dkg marcipán…