Ezüstös almák
Hozzávalók: 4 alma, rum, vagy konyak, 6 dkg szeszbe áztatott mazsola, 6 dkg édes mandula, 2 evőkanál eperlekvár, 2,5 dl vaníliaöntet. Elkészítés: Az almákat megmosom, meghámozom, a magházukat ki szúrom…
marcipán házilag mandula nélkül
Esti sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 2 db tojássárgája 6 dkg mandula 3 dkg kakópor 12 dkg kristálycukor 28 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 12…
Olasz barackos kocka
…mandula 1 doboz barackbefőtt 1,5 nagy doboz tejföl 8 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés A tojásokat a cukorral 8 perc alatt krémesre kikeverjük, majd…
Zabpelyhes bonbon
Hozzávalók: 25dkg darált zabpehely 5dkg darált mandula vagy dió 8dkg porcukor 10dkg vaj vagy sütő margarin 2 tojás csipetnyi só csokimáz Elkészítés: Az alap anyagokat össze keverjük, formázható masszát kapunk!…
Mandulakoszorú
…kakaópor 30 dkg darált mandula 13 dkg cukor 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 3 teáskanál sütőpor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az egész tojásokat,…
Csokoládétorta mandarinnal
…adag kb. 30 dkg , levével együtt) A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához fél teáskanál sütőpor 10 dkg őrölt mandula 7,5 dkg kétszersült 3 db tojás 10 dkg csokoládé…
Mandulakrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kis darab vaníliarúd (esetleg van. cukor) 3 dl tej 15 dkg cukor 4 tojássárgája 15 dkg pirított mandula 1 dkg zselatin…
Gesztenyés omlett
Hozzávalók: 120 g főtt, áttört gesztenye, 120 g porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 60 dkg darált mandula, olvasztott vaj vagy margarin a sütéshez, a tetejére durvára vágott dió…
Brokkolis sült tészta
Hozzávalók: penne tészta (bacon szalonna) brokkoli vegeta olaj (lehet oliva is) szeletelt gomba (lehet konzerv is, de én frissen szeretem) só bors foghagymagranulátum szeletelt mandula reszelt sajt v parmezán Elkészítés:…
Amaretto süti
Hozzávalók: 2,5 dl mandula 2 tojásfehérje mandulaaroma édesítőszer Elkészítés: Robotgéppel félig ledaráljuk a mandulát. A 2 nagy tojás fehérjét felverjük. A mandulát óvatosan beleforgatjuk a habba, hozzáadjuk az édesítőszert és…