Főzött sonkás pogi

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg liszt 3 tojás 15 dkg sajt (akár többféle izű) 15-20 dkg füstölt sonka,…

Dupla sajtos muffin

…A lisztet, tejet, tojást, sütőport összedolgozzuk, hozzá annyi sajtot reszelünk, hogy maradjon a tetejére is. Ízesítjük (só, bors, köménymag). A formákat kivajazzuk, a massza egyik felét beleöntjük, a tömlős kenhető…

Vaníliás karika (az igazi)

…Ha a massza kihűl, újra felmelegítjük pár perc alatt. Másnapra megszilárdul a csoki a kekszeken és már nem fog ragadni. Nagyon sok van belőle és sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Joghurttorta II.

Hozzávalók: 3 pohár gyümölcsös joghurt 8 evőkanál cukor 1 csomag étkezési zselatin 4 dl habtejszín 2 csomag háztartási keksz (négyzetes) gyümölcs Elkészítés: A zselatint összekeverjük a joghurtokkal és a cukorral,…

Dán kuglóf III.

…és az 1 dl langyos vizet. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük. Összekeverjük a két masszát, majd beleszitáljuk az 1 csomag sütőport, és a 25 dkg lisztet. Óvatosan összekeverjük, és…

Grízfelfujt meggyel

…kisebb tepsibe – öntjük a massza felét, amire rászórjuk a lecsöpögtett meggyet, majd a massza másik felét. Sütőben kb. 200 fokon 40 perc alatt aranybarnára sütjük. A receptet beküldte: ostkati…

Citrom-varázslat

…citrom levével és a porcukorral. A tejszínport a tejjel kemény habbá verjük. A két masszát összekeverjük. Egy tálba kezdünk el rétegezni. Az első sor babapiskóta, majd massza. Ezt így folytatjuk,…

Meggyes tiramisu

masszával. A babapikótát hirtelen belemártom a meggylébe (vigyázat, ne ázzon el túlságosan!), majd sorban leteszem egy tálba, rá egy kevés meggy, egy réteg tojásos massza, rászitálok egy kis kakaóport, majd…

Hideg túrós

…az előbbi masszához. Őzgerincformát fóliával kibélelünk, beleöntjük a massza felét, melyre gyümölcsöt (barack) rakunk, majd ráöntjük a massza másik felét. Meleg tejbe áztatott kekszet vagy piskótát rakunk a tetejéra. Hűtőbe…

Tejbegrízes süti

Hozzávalók: 1 liter tej 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 1 pohár (2,5 dl) tej 1 pohár búzadara 1 pohár cukor keksz (pl. négyzet alakú háztartási) kakaópor csokimáz kókuszreszelék…