Pálma lepény
…fokon, majd 20 percig 150 fokon, és ismét 10 percig 100 fokon sütjük. Ha kihűlt, különböző formákkal kiszaggatjuk, (lehet hold, kör, virág, csillag alakú). Tálalás előtt a tetejét megszórhatjuk porcukorral….
marcipán virág készítése
Sárgarépás melegszendvics
Hozzávalók: 2 szál sárgarépa, 2 fej vöröshagyma, 8 szelet lapkasajt, 1 dl sör, 1 tojás, 2 evőkanál olaj, őrölt szerecsendió-virág, ecet, cukor, só, őrölt fehér bors ízlés szerint, 8 ujjnyi…
Magvas kockák
…köménymag szezámmag Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és fél centisre kinyújtjuk. Késsel téglalapokra vágjuk. Megkenjük őket tojással, rászórjuk a magokat és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Megjegyzés: A receptet Virág küldte. Köszönjük!…
Sonkás-póréhagymás céklasaláta
…őrölt szerecsendió-virág. Elkészítés: a cékla levét leszűröm, és a céklát apróra vágom. A megtisztított póréhagymát nagyon vékonyra karikázom és megsózom. 60 percig hagyom állni. A sonkát vékony csíkokra vágom. A…
Szárnyasgaluska leves
Hozzávalók: 1 csirkeaprólék máj nélkül (kb. 50 dkg), 1 csokor petrezselyemzöld, 1 tojás, 2-3 evõkanál búzadara, 1 dl tejföl, 1 evõkanál liszt, 1 késhegynyi õrölt szerecsendió-virág, 1 mokkáskanál paradicsompüré, ízlés…
Éjféli borscs
…kész céklasaláta, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, 2 dl kefir, 1 szál tormagyökér, 1 csokor petrezselyem, 1 teáskanál friss (vagy szárított kapor), 1 darabka szerecsendió-virág, 2…
Bodzaszörp télire
Hozzávalók: 4-kg cukor 4 l viz 6db citrom 10dkg citromsav 40db bodza virág natrium-benzonat Elkészítés: a vizet a cukorral,citromsavval,a félbevágott citromokkal meg a virágokkal jól elkeverjük úgy hogy a cukor…
Rózsakeksz
…dkg porcukor 2 ek. rózsavíz Elkészítés A porcukrot a rózsavízzel alaposan kikeverjük a bevonathoz. A többi hozzávalót összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk. Kiszúróformákkal bármilyen alakzatokat vágunk belőle (pl: csillag, virág, stb). Papírral…
Csirkecsontleves
…kis fej karfiol, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 db zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 10 szem bors, 2 szem szegfûszeg, ízlés szerint só, 1 késhegynyi, szerecsendió-virág. Elkészítés: A zöldségeket megtisztítom, a zöldpaprikát…
Csirkegombóc leves
…szerecsendió-virág, ízlés szerint só. Elkészítés: A megtisztított és feldarabolt csirkeaprólékot másfél liter sózott vízben, kuktafazékban puhára fõzöm, majd levétõl leszûrve kicsontozom. A húst nagyon apróra vagdalom. Ha kihûlt, összekeverem a…