Erdélyi kuglóf

…fahéj 5 dkg margarin Elkészítés A margarint a tojások sárgájával, és a cukorral keverje habosra. Adjon hozzá a mézet és citromlevet. Öntse hozzá a cukorral, langyos tejben felfuttatott élesztőt. A…

Sajtos négyszögecskék

Hozzávalók: 25 dkg margarin kb. 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 pohár tejföl kb. 1 dkg pirospaprika 2 tojás 25-30 dkg reszelt sajt só Elkészítés: A lisztet a margarin

Mustáros halfilé

Hozzávalók: 70 dkg halfilé 10 dkg sütőmargarin 3 evőkanál mustár 1 csokor petrezselyem 1 db citrom só bors Elkészítés: A halat besózzuk. A margarin felét felolvasztjuk, ropogósra sütjük rajta a…

Sós sütemény (darázsfészekszerű)

…12,5 dkg margarint eldolgozzuk a lisztes keverékkel, majd a tejjel és végül a tojás sárgájával. Nyújtható tésztává gyurjuk. Két cipót formálunk belőle. A margarin másik felét habosra keverjük, ehhez adjuk…

Krémes zserbó

Hozzávalók: 45 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 dkg zsír vagy margarin 15 dkg cukor 1 egész tojás 2 evőkanál méz 1 dl tej a krémhez: 50 dkg margarin 50…

Ukrán süti

…hozzávalóit a margarin és a porcukor kivételével felfőzzük, és ha kihűlt a főzött krém, hozzákeverjük a porcukros margarint. Amikor a lapok kicsit kihűltek, így állítjuk össze: lap, krém, lap, sárgabaracklekvár…

Nápolyi szelet

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 25 dkg margarin 12 dkg cukor 1 mokkáskanál só annyi tejföl, hogy gyenge tésztát kapjunk Töltelék…

Lusta asszony rétese

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 tasak vaníliás cukor 10-10 dkg mazsola és meggy 25 dkg margarin fél tasak sütőpor 20 dkg cukor 30 dkg…

Sós süti

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 1 dkg szalalkáli, 3 kávéskanál só Tetejére: tojás sárgája,15dkg sajt. Elkészítés: 50 dkg liszt, 25 dkg…

Kókuszos mézes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 6 dkg kakaópor 4 evőkanál tej 26 dkg cukor 20 dkg margarin 20 dkg kókuszreszelék 5 dk margarin 2 evőkanál…