Mézes-mustáros pácban érlelt sült hús

Hozzávalók: sertéskaraj vagy -comb szeletelve (fejenként 2-3 szelet) A pácléhez: mustár méz olaj őrölt bors őrölt szerecsendió A sütéshez: vaj Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoljuk, ízlés szerint fűszerezzük borssal és szerecsendióval….

Vendégváró csirke

Hozzávalók: 1 csomag csirkeszárny (lehet comb is) 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kg burgonya 2 dl olaj Ételízesítő Pirospaprika 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A húst megmossuk, megtisztítjuk….

Csőben sült finomság

Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka / lehet comb is/ fél dl olaj só, bors, fokhagymapor, vegeta, inyenc fűszerkeverék, grillpor szalonna hagyma reszelt sajt Elkészítés: Az olajat sóval és a fűszerekkel összekeverjük….

Csirkeszárnyak másképp

…Friss zsemle illik hozzá! Megjegyzés: Ízlés szerint más csirkealkatrészekből is elkészíthető (pl. mell, comb…), de szerintem szárnyakból a leggusztább. Fogyózók is ehetik, nem hízlal. A receptet Szabó J. Nikolette küldte….

Szentdomonkosi töltött káposzta kemencében főzve.

…borsikafű ( csombor), szükség szerint só. Elkészítés: Az étel eredeti elkészítéséhez máz nélküli agyagfazekat használtak. Természetesen megfelel a modernebb mázas, vagy a fedővel ellátott öntöttvas is.A rizst tisztítás és mosás…

Hússzeletek sajt ágyon

Hozzávalók: szeletelt sertéskaraj,comb,vagy csirkemell füstölt sajt bármilyen sajt,ami nem füstölt és süthető liszt tojás tejszín ízlés szerint fokhagyma,fűszerek só Elkészítés: A hússzeleteket megsózzuk,majd lisztbe és tojásba mártogatjuk.A tepsi alját vastagon…

Zacskós comb

…finom, zaftos, aromás ételt vehetünk ki a sütőből. Megjegyzés: Egyszerű és ízletes! Fagyasztott zöldségeket is használhatunk! A receptet R. L. KRISZTA küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák boros comb karaj recept sutozacsko…

Rakott kelkáposzta másképp

…sós vízben,1-2 babérlevelet hozzáadva megfőzni.A továbbiakban hasonlóan készítendő,rétegezni kell,amíg a hozzávalókból van. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: PIROS35 Hasonló kategóriák rakott zöldségek hús nélkül rakott patiszon hús nélkül

Hagymaágyon sült hús

Hozzávalók: 1 kg tarja vagy comb 8 nagy fej hagyma 2 db zöldhagyma vagy 1 kisebb póré 4 db gomba 1 db piros húsú paprika 1 db paradicsom ételízesítő bors…

Debreceni hústekercs

Hozzávalók: 4 szelet, ujjnyi vastag, tenyérnyi comb 2 pár sertés virsli 1 tojás 1 dl sör 2-3 ek liszt olaj törött fekete bors só Elkészítés: A hússzeleteket vékonyra verjük, megsózzuk,…