Máktorta szilvaöntettel

…Kiforraljuk, leturmixoljuk, majd átszűrjük. Visszatesszük a szilvapépet a tűzhelyre, és beleforraljuk a szilva másik felét is. Vigyázunk, nehogy szétfőjön. A felszeletelt torta mellé tálaljuk, hidegen-melegen egyaránt fogyasztható. Munka: kb. 20…

Intelligens krémes recept

…tej Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, majd a tojások fehérjét habbá verjük és óvatosan belekeverjük a tésztába. Kizsírozott vagy sütőmargarinozott és kilisztezett tepsibe öntjük. A sütőt 15 percig előmelegítjük, majd kb….

Csíkos muffin

…A tojást, a cukrot és a margarint jól kikeverjük. Majd lassan hozzáadjuk a tejfölt és a sütőporos lisztet. A masszát 3 tálba osztjuk. Az egyikbe a vaníliás pudingot, a másikba…

Karfiolos csirkemell

…sütjük. Bármilyen körettel kiváló vendégváró, kiadós vacsora. Jó étvágyat hozzá. Megjegyzés: Ez a recept eddig mindenkinek ízlett. A receptet Kaszabné Edina küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtos karfiolos makaróni jamie oliver…

Erdélyi padlizsánkrém

…sárgáját, és fokozatos kevergetés mellett hozzáadjuk az olajat. Pirított vagy sima kenyérrel és paradicsommal kitűnő. Megjegyzés: Az egyik eredeti Erdélyből származó padlizsánkrém recept. A receptet Berta küldte Nagyváradról. Köszönjük! Hasonló…

Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel

…21 kg birsalmát tudok így feldolgozni, a hagyományos módszerrel 3 kg-ot. Megjegyzés: Nagyon szeretem a birsalmasajtot, de a hagyományos recept olyan szörnyű rabszolgamunka, hogy inkább kitaláltam egy forradalmian új technológiát….

Sonkás tészta ínyenc módra

…apróra vagdossuk (esetleg daráljuk). Hozzáadjuk a tejszínes gombához, majd a sonka főzőlevét folyamatosan hozzáadva az egészet jól összepároljuk. Ne sajnáljuk a sonkalevet, ha elfogyott, némi vizet vagy tejet adhatunk hozzá….

Tepsis brokkoli

…borsozom. Olívaolajjal kikent, pici morzsával meghintett kismeretű tepsibe helyezem a masszát, és 200 fokos sütőben pirosra sütöm. Megjegyzés: Saját recept. Nagyon finom, egyszerű az elkészítése. A receptet Alexa küldte. Köszönjük!…

A legfinomabb házi almás sütemény

…A tetejére:1 vagy 2 tojássárgája A tepsi kikenéséhez:kb. 5dkg vaj és 1-2 ek.liszt Elkészítés: A Rámát a lisztben elmorzsolom, a többi hozzávalóval ruganyos tésztává gyúrom. 2 egyforma cipóra osztom,majd tepsi…

Fincsi fánk, mely képviselő is kicsit, de mégsem

…hagyjon bennünket el a remény, jó lesz az, csak keverni, pirítani kell kegyetlenül. Mikor megunjuk (a recept, ahonnan szedtem, nem írja meddig) a kevergetést, – olyan lehet ez, mint egy…