Paradicsomos töltött padlizsán

…kis olajon megfuttatom a fokhagymát (ügyelve, hogy nehogy odakapjon), rádobom a paradicsomot, hozzáöntök némi vizet, sózom, borsozom (ízlés szerint egy teáskanál cukrot is lehet hozzáadni), és jól összeforralom. Csirkemell helyett

Yogi tea, avagy Le a náthával és az influval!

…betegség ideje lecsökken 2-3 napra. Vírusos influ esetén max. egy hét (a kettő helyett). Eleinte hozzá kell szokni az ízéhez…nem egy gyümölcstea. :) Ezt a receptet Anyukám a Javasoktól hozta….

Szőlős-fahéjas tiramisu

…tesszük (még jobb, ha fogyasztás előtt 1 nappal készítjük el). Tálalásig hidegen tartjuk, és csak az asztalnál, 5×5 cm-es kockákra vagy tetszés szerinti alakzatokra vágva kínáljuk. Brandy helyett használhatunk rumot,…

Húsvéti tojásos sonkás pite (pie)

…főtt, füstölt sonka 1 csapott evőkanálnyi friss, vagy kb.1 kiskanálnyi szárított kakukkfű maréknyi koktélparadicsom só őrölt fehér bors Elkészítés 1. A tésztához való lisztet egy tálba szórjuk, csipetnyit megsózzuk, a…

Mindentbele maradék

…Szoktam mindenféle maradék nélkül baconnel is csinálni. Isteni!! Ez egy olyan kaja, amit az ember úgy variál, ahogy akarja. Vegetáriusok hús helyett különbözö zöldségekkel készíthetik. A receptet Kefir11 küldte. Köszönjük!…

Lusta asszony rétese

…amíg a beleszúrt villára nem ragad a tészta. Megjegyzés: Ugyanezt meg lehet csinálni túró helyett káposztával, vagy tökös-mákosan, valamint almás-mákosan. A receptet Németh Edit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák turo fustolese…

Csirkemell karfiolágyon

Hozzávalók: 4-6 db csirkemellfilé 1 nagyobb vagy 2 kisebb karfiol só bors 1 csokor petrezselyemzöld egy kevés vaj Elkészítés: A csirkemelleket megmossuk, és sóval, borssal bedörzsöljük. A megmosott karfiolt kisebb…

Sakk torta

…és belekeverem a masszába. Utána a barna tésztát elkészítem ugyan úgy, mint a sárga tésztát, csak a liszt egy része helyett kakaóport teszek hozzá. A formákat kikenem olvasztott vajjal vagy…

Csokis bukta

…és elindítok egy 1,5 órás dagasztó, kelesztő programot. Ha kész, erősen lisztezett deszkára borítom, gyengén átgyúrom. Kinyújtom kb 1 cm vastagra, és kb 7 cm-es kockákra vágom. Minden kockába 2…

Baranyai lepény

…evőkanál zsír 30 dkg felkockázott, csont nélküli hús bors só 1 tömlős sajtkrém 1 csípős paprika 2 paradicsom 10 dkg resztelt trappista sajt a tetejére A mártáshoz: 3 dl tejföl…