…kikenéséhez Díszítéshez 6-8 dkg reszelt étcsokoládé v. tortadara Elkészítés Az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk és kb.1 cm vastagságú szeletekre vágjuk. Egy nagy tepsit kikenünk margarinnal, meghintjük zsemlemorzsával, és erre fektetjük…
…habverővel 2-3 mozdulattal épp összekeverjük, így lesz márványos, csíkos a tésztánk. Vajazott, lisztezett kuglófformába öntjük, és közepes fokozaton 45percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk, és olvasztott csokival leöntjük….
…díszítéshez 6-8 dkg reszelt étcsokoládé Elkészítés Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk és kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Egy nagy tepsit kikenünk margarinnal, meghintünk zsemlemorzsával, és erre fektetjük az almaszeleteket….
…formába előbb a fehér tésztát öntjük, majd a kakaósat, és villával felfelé forgatva összekavarjuk a tésztát, hogy márványos jellege legyen. Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, és sokféleképp lehet variálni….
…majd egy villával finoman belekevergetünk, márványossá tesszük. Előmelegítjük a sütőt, majd 180 fokon 20 percig sütjük, utána 160 fokon még további 20 percig. Tűpróbával lehet ellenőrizni, hogy megsült-e. Ha kész,…
…kibélelt sütőlapra fektetjük, majd előmelegített sütőben, 200 fokon 12-15 percig sütjük. A maradék tésztát úgy gyúrjuk össze, hogy márványos mintát kapjunk, amit kerek szeletekre vágunk, és az előzőekhez hasonlóan megsütjük….
…feltekerjük, majd a tekercset kb. 1 cm széles szeletekre vágjuk. A tortaforma szélét és alját kibéleljük sütőpapírral, és kirakjuk a szeletekkel. A krémhez összekeverjük a cukrot a citromlével, a citrom…
Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé 12,5 dkg Amarettini (olasz mandulakeksz) 25 dkg vaj csipet só 17,5 dkg cukor 45 dkg liszt 1 csomag sütőpor 6 tojás 1,75 dl tej 10 dkg…
Hozzávalók: 1 pohár tejföl (a későbbiekben ugyanezt a poharat használjuk) 1 pohár olaj 6 tojás 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag sütőpor 4 pohár liszt 2,5 pohár cukor pici só…
Hozzávalók: 4 tojás 16 dkg porcukor 2 dl viz 1 dl olaj 30 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor ízlés szerint kakaópor (cukrozatlan) Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk….