Színes karácsonyi gömb

…Jól összedolgozzuk. Gusztusos, kb. 50 db golyócskát formázunk belőle. Mielőtt beletesszük a sütőpapírral kibélelt tepsibe, mindegyik golyó alját ujjunkkal kicsit benyomjuk. Jó meleg sütőben halvány rózsaszínűre sütjük. Finom, kemény barackízzel…

Gesztenyés golyók

…még porcukorral. Alaposan gyúrd át a masszát, majd vegyél ki belőle egy kisebb adagot, tegyél a közepébe meggyszemet, és formázd golyó alakúvá. Hempergesd meg a reszelt csokoládéban. gyermekkel is készíthető…

Kókuszgolyó másképp

Hozzávalók: 50 dkg daráltkeksz 25 dkg porcukor 2 dupla kávé 3 evőkanál kakaó 3-5 evőkanál baracklekvár 1 üvegcse rumaroma vagy 0,5 dl rum 20 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A kókuszreszelék kivételével…

Mákos golyó

…és a mazsolát. Ezután egy kicsit állni hagyom, hogy a pehely puhuljon, majd a mákkal összekeverem, és kis golyókat formálok belőle. Kókuszreszelékben meghempergetem. Tanácsok: jo étvágyat A receptet beküldte: shold…

Marcipán golyó (ogre)

…tejet, az olvasztott Ramát, és végül a mandula aromát. Mikróban felolvasztjuk a tortabevonót és hozzákeverjük az olajat. Kisebb golyókat formálunk a tésztából és félig belemártjuk a csokiba. Sütőpapírra rakjuk, kb…

Szilvás golyók

…liszttel, hozzáadjuk a vaníliaaromát, a narancslikőrt, a vizet és összegyúrjuk. A tésztából 20-25 db golyót formázunk, majd az ujjunkkal mélyedést képezünk a golyókban úgy, hogy a tészta fala egészen vékony…

Marcipán házilag

…jól összekeverjük. Folpack fóliára téve formázzuk kb. 3 cm széles rúd, vagy golyó formára, majd kakaóporba forgatjuk. Teljes kihűlés után már nem formázható, csak szeletelhető. Folpackba csomagolva tároljuk a hűtőben….

Rántott sajtgolyók II.

Hozzávalók: 20 dkg trappista sajt 2 tojás zsemlemorzsa só sütéshez olaj Elkészítés: A sajtot finomra reszeljük, összekeverjük a felvert, megsózott tojással, és annyi morzsát keverünk hozzá, hogy formázható legyen. Golyókat…

Csokidarás golyó

…meggybefőtt rumaromával ízesített levéből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Nedves kézzel golyókat készítünk belőle, és egyenként megforgatjuk őket a kókuszreszelékben. Fóliával letakarva hűtőszekrénybe tesszük, míg megkeményedik. gyermekkel is készíthető…

Limoni di amalfi cotti al forno

Hozzávalók: 2 nagy citrom 1 cs mozzarella golyócska 4db bazsalikomlevél(:)) szardellafilé(ha nincs jó a szardellapaszta is) 2 db koktélparadicsom só,bors (csili) Elkészítés: Sült citrom amalfi módra,magyarul:)),csak szeretem a szép hangzású…